
People Who Shouldn't Eat Cauliflower Phool-Gobhi Khane Ke Nuksan
नई दिल्ली। Cauliflower Side Effects: गरमागरम गोभी के पराठे, पकोड़े, सब्जी तथा मिठाइयां आदि हममें से बहुत से लोगों को पसंद आती हैं। सर्दियों में मुख्य रूप से खाई जाने वाली यह सब्जी सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होती है। और हो भी क्यों ना, फूलगोभी में आयरन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, बी, सी तथा प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, एंटी ऑक्सीडेंट और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व जो पाए जाते हैं। लेकिन कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने वाली फूलगोभी का सेवन कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। तो आइए जानते हैं किन स्थितियों में फूलगोभी का सेवन नहीं करना चाहिए...
• पाचन की समस्या में
फूलगोभी में एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट रेफिनोज मौजूद होता है, इसलिए कब्ज अथवा गैस की समस्या से ग्रस्त लोगों को फूलगोभी नहीं खानी चाहिए। कुछ सब्जियों में प्राकृतिक रूप से मौजूद इस कार्ब का खंडन हमारा शरीर नहीं कर पाता है, जिससे एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है। इसलिए जिन लोगों को पेट अथवा पाचन से संबंधी कोई ना कोई समस्या रहती है, उन्हें फूलगोभी का सेवन नहीं करना चाहिए।
• स्तनपान कराने की स्थिति में
शिशु के लिए मां का दूध बहुत आवश्यक होता है। इससे शिशु के शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। परंतु स्तनपान कराने वाली माताओं को जितना हो सके फूलगोभी के सेवन से परहेज करना चाहिए। क्योंकि इससे दूध पीने वाले आपके शिशु के पेट में दर्द की समस्या पैदा हो सकती है।
• पथरी की समस्या में
फूलगोभी में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होने के कारण जिन लोगों को गॉल ब्लैडर या फिर किडनी में स्टोन की समस्या है उन्हें फूलगोभी का सेवन नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, बढ़े हुए यूरिक एसिड की स्थिति में भी फूलगोभी का सेवन समस्या को और बढ़ा सकता है। साथ ही ऐसे में फूलगोभी खाने से जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या परेशान कर सकती है।
• दवाई लेने की स्थिति में
कुछ लोग अपना खून गाढ़ा करने के लिए फूलगोभी का सेवन करते हैं। क्योंकि फूलगोभी में मौजूद पोटेशियम की पर्याप्त मात्रा उनके खून को धीरे-धीरे गाढ़ा कर सकती है। लेकिन ध्यान रखें कि जो लोग पहले से ही खून गाढ़ा करने की दवाइयों का सेवन कर रहे हैं उन्हें अपने चिकित्सक की सलाह के बाद ही फूलगोभी का सेवन करना चाहिए। अन्यथा आप को कुछ स्वास्थ्य हानियां हो सकती हैं।
Published on:
01 Dec 2021 12:11 pm
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