
ग्रीन और ब्लैक टी की तरह ही ये ब्लू टी भी टेस्ट और हेल्थ दोनों के लिए बेस्ट होती है। प्राकृतिक चीजों से तैयार होने वाली इस टी में एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी बैक्टिरियल और एंटी सेप्टिक के साथ दर्द खींचने के गुण भी होते हैं और यही कारण है कि ये चाय बेहद लाभकारी हाेती है। ये नीली चाय असल में ब्लू बटरफ्लाई (Blue Butterfly) यानी अपराजिता के नीले फूलों से बनती है, इसलिए इसका रंग नीला होता है। अपराजिता के फूल औषधिय रूप में भी प्रयोग होते हैं। तो चलिए आज आपको इस चाय के फायदे के साथ यह भी बताएं कि इसे किस धातु के कप में पीना चाहिए।
ब्लू टी अपने एंटी-एजिंग के साथ मेटाबॉलिज्म पर भी काम करती है। अपराजिता के फूल से बनी इस चाय को सेहत के लिए अन्य चाय से ज्यादा बेस्ट माना गया है। तो चलिए इसके फायदे जानें।
चाय के हेल्थ बेनिफिट्स (Blue Tea Health Benefits)
ऐसे बनाएं ये चाय
ब्लू टी बनाना बेहद आसान है। उबलते पानी में अपराजिता के नीले फूल को डाल कर एक मिनट के लिए ढक दें और फिर इसे छान लें। चाहे तो स्वाद के लिए इसमें नींबू, शहद मिक्स करें। अगर वेट लाॅस करना चाहते हैं तो शहद को स्किप कर दें।
ब्लू टी कब और कैसे पीएं
ब्लू टी में टैनिन होते हैं जो भोजन से आयरन के अवशोषण को रोकते हैं, इसलिए इसे खाने के कम से कम एक से दो घंटे पहले या बाद में पीना चाहिए। इस चाय को कोशिश करें कि मिट्टी से बने बर्तन में पीएं। अगर संभव न हो तो आप इसे बोनचाइना के कप में पी सकते हैं। इसके अलावा किसी अन्य धातु में डालकर न पीएं। बाजार मे ये टी ऊलोंग या ब्लैक ड्रैगन टी के नाम से भी मिलती है।
डिस्क्लेमर- आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए दिए गए हैं और इसे आजमाने से पहले किसी पेशेवर चिकित्सक सलाह जरूर लें। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने, एक्सरसाइज करने या डाइट में बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
Published on:
30 Mar 2022 09:05 am
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