अक्सर हम देखते है तरबूज के काले और सफेद दोनों तरह के ही बीज (Benefits of Watermelon Seeds) होते है जो खाने के लिए सेफ होते हैं। ये दोनों केवल परिपक्वता के कारण अलग दिखते हैं। इनमें मैग्नीशियम,पोटाशियम,फास्फोरस और तांबे जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
तरबूज के बीज में मौजूद डायट्री फाइबर पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को खत्म करने में सहायक होते हैं। कब्जियत की समस्या में भी यह बेहद लाभकारी है।
तरबूज के बीज में मैग्नीशियम की मात्रा बहुत होती है। जो की हदय संबंधित रोगों को दूर करता है। इसके सेवन से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है।
किसी भी गंभीर बीमारी के बाद शरीर में बहुत सी कमजोरी आ जाती है। ऐसे में तरबूज के बीजों को खाने से काफी फायदा होता है।
तरबूज के उबले बीजों (Benefits of Watermelon Seeds) के सिरप का रोजाना खाली पेट सेवन करना मधुमेह के रोगी के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है (raw watermelon seeds health benefits)।