5 रुपए महंगा हुआ दूध, आज का भाव हुआ 50 रुपए प्रति लीटर,इसीलिए बढ़ा भाव

कल से बढ़ेंगे दूध के दाम, जनता को लगेगा झटका

सागर. दुग्ध संघ ने शनिवार 10 अगस्त से दूध के दाम बढ़ाने का फैसला कर लिया है। अब गाय व भैंस के दूध पर प्रति लीटर 5 रुपए बढ़ाना तय माना जा रहा है। अभी गाय का दूध 40 व भैंस के दूध का दाम 45 रुपए प्रति लीटर चल रहा था। अब दूध के दाम बढ़कर गाय का दूध प्रति किलो 45 रुपए व भैंस के दूध के दाम बढ़कर 50 रुपए लीटर हो जाएंगे। पशु पालक संघ के इस फैसले के बाद डेयरी संचालकों में भी दो धड़े बन गए हैं। शुक्रवार सुबह इसकी सूचना के बाद उपभोक्ताओं में हलचल मच गई है। लोग आसपास की डेयरी पर जाकर इस बात की पुष्टि कर रहे हैं कि वाकई इतने अधिक दाम अचानक बढ़ाए जा रहे हैं।

पशुपालक संघ के सूत्रों की मानें तो 10 अगस्त से दाम बढ़ना तय है। इसकी तैयारी बहुत पहले से चल रही है। दूध के दाम बढ़ाने का फैसला बहुत पहले ले लिया गया था। दूध के दाम बढ़ाने के बताया जा रहा है कि यह दाम 1 अगस्त से बढ़ाए जाने थे लेकिन 5 रुपए अचानक बढ़ाए जाने से कुछ डेयरी वालों ने खुलकर विरोध किया था। परंतु बाद में दूध के दाम बढ़ाने पर उन्हें भी राजी कर लिया गया। हालांकि कुछ लोग अब भी इसके पक्ष में नहीं हैं।
एक डेयरी संचालक ने बताया कि दूध के दाम ज्यादा बढ़ने से उनकी सप्लाई प्रभावित होना तय है। कुछ ग्राहकों ने जहां सूचना मिलने के बाद दूध की मात्रा कम कर दी है। जिस जगह एक किलो दूध जाता था वहां पर अब आधा किलो और जहां पर एक किलो दूध जाता था वहां पर तीन पाव दूध लाने के लिए कहा गया है।
एक डेयरी संचालक ने कहा कि कई सालों से दूध के दाम नहीं बढ़े थे इसलिए यह फैसला लिया गया है वहीं कुछ डेयरी संचालक ने कहा कि एक साल पहले ही दो रुपए बढ़ाए गए थे।यह भी बताया गया कि सांची और सौरभ ने भी अपने दूध के दाम बढ़ा दिए हैं इसलिए उनकी मजबूरी हो गई है।
सागर में डेयरी-50
दूध की खपत- 1 लाख लीटर

इनका कहना है
सागर को शुद्ध दूध मिले इसका प्रयास किया जा रहा है, आने वाले समय में इसको पूरी तरह साकार किया जाएगा। अभी गाय का दूध 40 रुपए प्रति लीटर, भैंस का 60 रुपए प्रति लीटर और दोनों की मिलावट वाला 50 रुपए प्रति लीटर बेचा जा रहा है। लेकिन दाम बढ़ने से गुणवत्ता भी सुधरेगी।
नरेंद्र गुप्ता. अध्यक्ष, डेयरी संघ