
शाकाहारियों और मांसाहारियों पर कराए गए सर्वे में यह दावा किया है कि भारत में अब 70 प्रतिशत लोग मांसाहार का सेवन करते हैं, लेकिन शाकाहार में राजस्थान नम्बर वन है। आंकड़ों में सबसे अहम जो जानकारी निकलकर आई वह यह है कि देश में मांसाहरियों का प्रतिशत 2004 के मुकाबले गिर गया है। 2004 में यह 75 प्रतिशत था और 2014 में 71 प्रतिशत पर आ गया।
तेलंगाना सबसे ज्यादा मीट खाने वाला राज्य
सर्वे में तेलंगाना को देश में सबसे ज्यादा मीट खाने वाला राज्य बताया गया है। वहां पर 99 प्रतिशत लोग मीट खाते हैं। यह सर्वे 'रजिस्ट्रार जनरल ऑफ इंडिया' की ओर से करवाया गया था। इसमें 15 साल और उससे ऊपर के लोगों को शामिल किया गया था। इसमें से 98.8 प्रतिशत पुरुष और 98.6 प्रतिशत महिलाएं मांसाहारी निकलीं।
राजस्थान के बाद पंजाब और हरियाणा
तेलंगाना के बाद पश्चिम बंगाल, आंध्र प्रदेश, उड़ीसा और केरल का नंबर आता है। इन राज्यों में भी मांसाहारियों की संख्या ज्यादा है। वहीं शाकाहारी राज्यों की बात करें तो सबसे टॉप पर राजस्थान आता है। उसके बाद पंजाब और हरियाणा मौजूद हैं।
प्रमुख शाकाहारी राज्य
राजस्थान----------------74.90
हरियाणा-----------------69.25
पंजाब-------------------66.75
गुजरात------------------60.95
मध्य प्रदेश---------------50.6
प्रमुख मांसाहारी राज्य
तेलांगना------------------98.70
प. बंगाल-----------------98.55
आंध्र प्रदेश----------------98.25
तमिलनाडु-----------------97.65
ओडिसा------------------97.35
सर्वे अहम तथ्य
राज्यों-------------------21
लोग-------------------14,680
शहरी व ग्रामीण क्षेत्र-------883
शाकाहारी---------------31 प्रतिशत
विशुद्ध शाकाहारी---------21 प्रतिशत
ब्राह्मन शाकाहारी---------55 प्रतिशत
आदिवासी शाकाहारी------12 प्रतिशत
Published on:
17 Jun 2016 02:23 pm
