Janmashtami 2024: उत्तर प्रदेश के अमरोहा में श्री कृष्ण जन्माष्टमी (Janmashtami 2024) के चलते दूध की मांग बढ़ गई है और रेट में उछाल आया है। ग्रामीण क्षेत्रों में दूध से मावा बनाया जा रहा है, जिससे सप्लाई पर असर पड़ा है।
Janmashtami 2024: अमरोहा में श्री कृष्ण जन्माष्टमी (Janmashtami 2024) के चलते दूध की मांग बढ़ गई है। रेट में उछाल आया है। ग्रामीण क्षेत्रों से आने वाली दूध की सप्लाई पर असर पड़ा है। गांवों में घर घर दूध से मावा तैयार किया जा रहा है। जन्माष्टमी के चलते मावे की भी मांग बढ़ गई है। श्री कृष्ण जन्माष्टमी का पर्व सोमवार यानी आज मनाया जाएगा।
कान्हा को भोग लगाने के लिए घर घर विभिन्न प्रकार की मिठाई, पंजीरी आदि बनाई जाती हैं। कई दिन पहले से ग्रामीण क्षेत्रों में दूध से मावा तैयार किया जा रहा है। इसी कारण दूध की सप्लाई डेयरियों पर घटी है। शहरी क्षेत्र में भी दूध की सप्लाई पर असर पड़ा है। इसी कारण दूध के रेट में उछाल आया है।
जन्माष्टमी (Janmashtami 2024) पर मावे की भी काफी मांग रहती है। इसी कारण मावे के रेट में भी उछाल आया है। बाजार में मावे का रेट 300 रुपए से लेकर 350 रुपए प्रति किलो की दर से बेचा जा रहा है। दूध विक्रेता ने बताया कि जन्माष्टमी के चलते दूध की मांग बढ़ी है। शहरी क्षेत्र में भी काफी लोग दूध लेकर मावा तैयार कर रहे हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में घर-घर दूध से मावा बनाया जा रहा है। इसलिए दूध की आपूर्ति में कमी आई है।