Saras Dairy Gift for Diwali : दिवाली के लिए सरस डेयरी का तोहफा। बांसवाड़ा सहित पूरे राजस्थान में अलवर का कलाकंद और बीकानेर के रसगुल्ले मिलेंगे।
Saras Dairy Gift for Diwali : इस दिवाली आमजन को मिठाइयों में अधिक विकल्प उपलब्ध कराने के लिए सरस डेयरी संघ ने कदम बढ़ाया है। इसके तहत सरस की ओर से प्रदेश के सभी जिलों के डेयरी संघ में अलवर का कलाकंद और बीकानेर के रसगुल्ले और राजभोग उपलब्ध होंगे। इसके अलावा संघ की ओर से मिठाई निर्माण में हाइजीन पर विशेष फोकस किया गया है। इस संदर्भ में सभी डेयरी संघ को मिठाइयों के निर्माण के समय हाइजीन, सैनिटेशन और उच्च गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने की हिदायत दी गई है।
राजस्थान कोआपरेटिव डेयरी फेडरेशन की प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने निर्देशित किया कि अलवर डेयरी का प्रसिद्ध कलाकंद (मिल्क केक/मावा) और बीकानेर डेयरी का रसगुल्ला, गुलाबजामुन, राजभोग और सोन पपड़ी जैसी मिठाइयां भी मिलेंगे। स्टॉल लगाकर करेंगे बिक्री राज्य की सभी सहकारी डेयरियों द्वारा उनके कार्यक्षेत्र में चयनित डेयरी बूथ्स के अलावा प्रमुख स्थानों पर स्टाल लगाकर मिठाइयों की बिक्री की जाएगी। साथ ही स्थानीय स्तर पर अजमेर, भीलवाड़ा और हनुमानगढ़ डेयरी द्वारा पेड़ा और भीलवाड़ा डेयरी द्वारा बर्फी उपलब्ध कराने को कहा गया है।
सभी जिला दुग्ध संघ बीकानेर डेयरी द्वारा निर्मित मिठाइयों का गिट हैंडपैक भी उपलब्ध कराएंगे। इस आकर्षक सरस स्वीट गिट हैंपर्स पैक में एक किलो रसगुल्ला का पैक, एक किलो गुलाब जामुन का पैक और 400 ग्राम के पैकेट में सोन पपड़ी होगी। यह सरस गिट पैक संपूर्ण राज्य में एक ही दर पर उपलब्ध होगा। साथ ही संघ की ओर से उच्च गुणवत्ता के प्रति भी सौ प्रतिशत निश्चित रहने की बात कही जा रही है।