HEALTHY RECIPE : ऐसे बनाएं शुगर फ्री पिंड खजूर की बर्फी

पिंड खजूर पाचनतंत्र को दुरुस्त रखता है। कब्ज को दूर करने में मदद करता है। इससे ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित होता है। गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद है।

सामग्री : पिंड खजूर 500 ग्राम, बादाम 25 ग्राम, पिस्ता 25 ग्राम, काजू 25 ग्राम और खसखस 25 ग्राम ले लें।
रेसिपी ऐसे बनाएं : रेसिपी ऐसे बनाएं : सबसे पहले पिंड खजूर को मिक्सर में पीस लें। इसके बाद गैस पर कड़ाही में दो चम्मच घी डालकर गमर कर लें। इसके बाद उसको भून लेंं। इसके बाद अन्य सभी ड्राई फ्रूट्स को मिक्सी में डालकर दरदरा पीस लें। अब भुने हुए पिंड खजूर के साथ इसे मिक्स कर लें। इसके बाद पूरी सामग्री कड़ाही में डालकर गरम करें। इसके बाद इसमें खसखस मिला लें और गोल रोल बना कर फ्रिज में 1 घंटे तक जमने दें। बर्फी के आकार में काट लें।
नोट : यह रेसिपी हमें दीपा व्यास ने भेजी है। यदि आपके पास हैल्दी रेसिपी है, तो इसे अपने नाम, पते के साथ वॉट्सऐप नंबर 8955003879 पर भेजें। रेसिपी के बारे मे΄ स्पष्ट व सेहत के फायदों के बारे में भी लिखें। इसके साथ मे΄ डिश की तस्वीर भी भेजें। चयनित रेसिपी पत्रिका हैल्थ पेज पर प्रकाशित होगी।