Vitamin E- इन कारणाें से सेहत के लिए जरूरी है विटामिन ई, ऐसे करें डाइट में शामिल

Vitamin E Benefits: त्वचा की रंगत बनाए रखने में विटामिन मुख्य तौर पर काम करता है। विटामिन-ई एक फैट सॉल्युबल विटामिन है, जो एक कारगर एंटीऑक्सीडेंट भी है। यह शरीर के टिश्यू को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है। शरीर की इम्युनिटी मजबूत करने में भी विटामिन-ई मददगार होता है। इसलिए अपने आहार में विटामिन ई की खुराक जरूर लें। आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में:-

दिल के लिए फायदेमंद: कई शोधों में ये बात साबित हुई है कि विटामिन-ई दिल के रोगों के जोखिम को कम करता है।

आंखों के लिए फायदेमंद: विटामिन ई की खुराक बढ़ती उम्र में होने वाले कुछ नेत्र संबंधी विकार जैसे एज रिलेटेड मैक्युलर डिजनरेशन (Age-related macular degeneration-AMD) और मोतियाबिंद अंधेपन के जोखिम का कम करने में सहायक हो सकती है। माना जाता है कि एंटीऑक्सीडेंट, जिंक और कॉपर के साथ विटामिन-ई के सप्लीमेंट एएमडी से पीड़ित व्यक्तियों में अंधेपन के जोखिम को कम कर सकते हैं।

त्वचा के लिए फायदेमंद : विटामिन-ई त्वचा की देखभाल के लिए फायदेमंद होता है। कई कॉस्मेटिक प्रोडक्ट में विटामिन-ई का उपयोग किया जाता है। कुछ शोध के अनुसार, यह त्वचा की समस्या जैसे – सोरायसिस (Xerosis) यानी त्वचा के रूखेपन की समस्या, एटॉपिक डर्मेटाइटिस (Atopic Dermatitis) यानी त्वचा पर खुजली व सूजन की समस्या और अल्सर जैसी परेशानियों से राहत दिला सकता है ।

इम्युनिटी के लिए : विटामिन-ई रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में भी मदद कर सकता है। यह वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण से बचाव करने में मदद कर सकता है । खासकर, वृद्धों के लिए यह काफी लाभकारी हो सकता है। इम्युनिटी के लिए विटामिन-ई एक एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।

यहां से मिलेगा विटामिन-ई
गेहूं के बीज का तेल, बादाम, एवोकाडो, किवी, हेजलनट, पालक, सूरजमुखी के बीज, पीनट बटर, पाइन नट, खूखी खूबानी, ब्रोकली, टमाटर, अजवायन, जैतून आदि विटामिन-ई का मुख्य स्रोत हैं।