हमारे जयपुर के पाठक मदनराज कुमावत ने सेब की चाय (एप्पल टी) की रेसिपी भेजी है। सीनियर डायटीशियन मेधावी गौतम बता रही हैं सेब की चाय के बारे में-
हमारे जयपुर के पाठक मदनराज कुमावत ने सेब की चाय (एप्पल टी) की रेसिपी भेजी है। सीनियर डायटीशियन मेधावी गौतम बता रही हैं सेब की चाय के बारे में-
ऐसे बनती है सेब की चाय
सबसे पहले सेब को धोकर उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब एक पैन में तीन कप पानी उबालें। जब पानी ठीक से उबल जाए तो उसमें दो टी बैग डालें और 30-40 सेकंड बाद गैस बंद कर दें। इसमें एक चम्मच नींबू का रस -सेब के टुकड़े मिलाएं। सेब की चाय तैयार। दालचीनी भी मिला सकते हैं। इसे रोज एक-दो कप पी सकते हैं।
पोषक तत्त्व: इसमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट के साथ मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन सी और सोडियम पाया जाता है। इसमें फाइबर भी अधिक मात्रा में होते हैं।
इसके फायदे
व्यायाम से पहले और बाद में लेने से तेजी से वजन घटता है। कब्ज में भी राहत मिलती है। कब्ज, गैस एवं एसिडिटी की समस्या में राहत मिलती।
इसमें फ्लेवोनॉयड्स भरपूर होता है। यह आंखों और इम्युनिटी बढ़ाने के लिए फायदेमंद होती है। डायबिटीज और ब्लड प्रेशर में भी फायदेमंद है। यह हड्डियों को मजबूत बनाती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसलिए त्वचा के लिए भी काफी अच्छी चाय है। किडनी रोगी डॉक्टरी सलाह से लें।