
नई दिल्ली। Coffee Leaf Tea: आमतौर पर चाय और कॉफी यह दोनों ही हमारे दैनिक जीवन का एक हिस्सा हैं। कई लोगों को तो चाय या कॉफी पीने की इतनी आदत हो जाती है कि इनके बिना उन्हें अपना दिन अधूरा सा लगता है। लेकिन क्या आप कभी सोच सकते हैं, चाय में कॉफी के स्वाद के बारे में? यह बात सुनने में भले ही अटपटी लगे यह सच है। कॉफी-लीफ टी एक ऐसी हर्बल चाय है, जो कॉफी की पत्तियों को सुखाकर और फिर इन पत्तियों को गर्म पानी में उबालकर तैयार की जाती है।
सामान्य चाय-कॉफी में कैफीन की अधिक मात्रा के कारण इसका अधिक सेवन नुकसानदायक हो सकता है, परंतु कॉफी-लीफ टी में कैफीन की मात्रा तुलनात्मक कम होती है, जिससे इसकी लत भी नहीं पड़ती है। इसके अलावा, कॉफी-लीफ टी में एंटीऑक्सीडेंट, नाइट्रिक ऑक्साइड, क्लोरीजिनिक एसिड जैसे गुण मौजूद होते हैं। अब आइए जानते हैं कॉफी-लीफ टी के सेवन के सेहत से जुड़े फायदों के बारे में...
आजकल के खान-पान और अस्त-व्यस्त जीवनशैली के कारण व्यक्ति किसी ना किसी शारीरिक परेशानी से घिरा रहता है। जंक फूड, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स और असंतुलित दिनचर्या के कारण लोगों में मोटापा, डायबिटीज, रक्तचाप जैसी समस्याएं काफी बढ़ रही हैं। ऐसे में इन समस्याओं को कम करने और बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने के लिए भी कॉफी-लीफ टी कारगर साबित हो सकती है।
भले ही इस चाय का स्वाद आपको अपनी दूध वाली मीठी चाय-कॉफी की तरह बहुत स्वादिष्ट ना लगे परंतु सेहत के लिहाज से यह काफी फायदेमंद होती है। आजकल तो बाजार में इस चाय के विभिन्न फ्लेवर उपलब्ध हैं जिनमें लौंग-इलाइची, लेमन, तुलसी-अदरक, सिनेमन फ्लेवर आदि उपलब्ध हैं। साथ ही आपके शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने वाली यह चाय आपके बजट में भी आ जाएगी। जानकारी के लिए आपको बता दें कि इथियोपिया में तो कॉफी-लीफ टी का सेवन सैकड़ों वर्षों से होता आया है।