कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करके दिल का खास ख्याल रखती है है ये खट्टी मीठी चीज

imli khane ke fayde : इमली, अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए मशहूर, सिर्फ स्वाद बढ़ाने तक सीमित नहीं है, बल्कि इसमें छुपे कई औषधीय गुण भी हैं। गले को सुरीला बनाने से लेकर दिल की सेहत का ख्याल रखने तक, इमली सर्दियों में खास फायदेमंद मानी जाती है।

imli khane ke fayde : इमली, जिसे अक्सर खट्टी-मीठी चटनी और पारंपरिक व्यंजनों का हिस्सा माना जाता है, सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं है। इसमें छिपे पोषण और औषधीय गुण आपकी सेहत को संपूर्ण लाभ प्रदान कर सकते हैं। उत्तर भारत में भले ही इसका उपयोग सीमित हो, लेकिन दक्षिण भारत और दुनिया के अन्य हिस्सों में इसे सुपरफूड का दर्जा प्राप्त है। आइए, इसके गुणों पर एक नजर डालते हैं।

imli khane ke fayde : दिल का रखती है ख्याल

इमली में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की सेहत के लिए अद्भुत माने जाते हैं। ये बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके आर्टरी ब्लॉकेज के खतरे को घटाते हैं। सर्दियों के मौसम में हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है, लेकिन इमली का नियमित सेवन इस खतरे को काफी हद तक कम कर सकता है।

Tamarind Benefits : विशेषज्ञ की राय:

इमली में मौजूद पोलीफेनॉल और फ्लेवोनोइड्स कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इससे दिल के स्वास्थ्य में सुधार होता है और हार्ट अटैक का जोखिम कम होता है।

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imli khane ke fayde : ब्लड शुगर को रखे नियंत्रण में

डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए इमली किसी वरदान से कम नहीं। इसमें पाए जाने वाले पॉलीफेनॉल्स ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखते हैं। साथ ही, इसके प्रोटीन और फाइबर शरीर के वजन को नियंत्रित करने में भी सहायक होते हैं।

imli khane ke fayde : इम्यून सिस्टम को करे मजबूत

इमली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स न केवल शरीर को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाते हैं, बल्कि इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाते हैं। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर सर्दी-जुकाम और अन्य संक्रमणों से बचाव में मदद करती है।

डॉ. अमित का सुझाव:

"इमली का सेवन शरीर में सूजन को कम करता है, जिससे इम्यूनिटी बेहतर होती है। यह शरीर को कैंसर जैसे घातक रोगों से बचाने में भी कारगर है।"