Stevia Cure Cancer: नई रिसर्च में पाया गया है कि मीठे के लिए इस्तेमाल होने वाला शुगर सब्स्टीट्यूट स्टीविया से पैंक्रियाटिक कैंसर का इलाज किया जा सकता है। यह रिसर्च 26 मार्च 2025 को इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर साइंस में छपी है।
Stevia Cure Cancer: आजकल लोग फिट रहने के लिए शुगर के हेल्दी ऑप्शन स्टेविया का काफी यूज कर रहे हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि अब स्टेविया से जुड़ी एक नई रिसर्च सामने आई है, जिसमें दावा किया गया है कि यह न सिर्फ मीठा है, बल्कि कैंसर से लड़ने में भी काफी मदद करता है।
दरअसल, जापान की हिरोशिमा यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने एक स्टडी की है, जिसमें उन्होंने बताया कि जब स्टेविया के पत्तों के अर्क को कुछ खास बैक्टीरिया से फरमेंट किया गया, तो उसमें कैंसर कोशिकाओं को रोकने की ताकत देखी गई। यह रिसर्च 26 मार्च 2025 को इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर साइंस में छपी है।
वैज्ञानिकों ने यह पाया कि फरमेंटेड स्टेविया एक्सट्रैक्ट में एंटीऑक्सिडेंट गुण बहुत ज्यादा थे और यह लैब में पैंक्रियाटिक कैंसर की कोशिकाओं पर असर डाल रहा था। यानी ये कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकता है। लेकिन ध्यान देने वाली बात यह है कि यह असर सिर्फ फरमेंट किए गए अर्क में देखा गया, ना कि आम तौर पर इस्तेमाल होने वाले स्टेविया में।
न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी के पैंक्रियाटिक कैंसर सेंटर के डॉक्टर पॉल ओबर्स्टीन ने बताया कि यह रिसर्च बहुत दिलचस्प है क्योंकि इसमें एक प्राकृतिक चीज को इस तरह बदला गया है कि वो कैंसर कोशिकाओं को रोक सके। लेकिन उन्होंने यह भी कहा कि यह अभी इंसानों पर टेस्ट नहीं हुआ है, इसलिए इसे इलाज मानना अभी जल्दी होगा।