21 day fatty liver diet plan : विश्व लिवर दिवस (World Liver Day) हर साल 19 अप्रैल को मनाया जाता है. यह दिन हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक, यानी लीवर (Liver) के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है। जिगर कई तरह के कार्यों को करने के लिए जिम्मेदार है, जो हमारे समग्र स्वास्थ्य और सेहत के लिए आवश्यक हैं। इसमें रक्त को साफ करना, पोषक तत्वों को संतुलित रखना, एंजाइमों को सक्रिय करना और भी बहुत कुछ शामिल है।
21 day fatty liver diet plan : विश्व लिवर दिवस (World Liver Day) हर साल 19 अप्रैल को मनाया जाता है. यह दिन हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक, यानी लीवर (Liver) के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है। जिगर कई तरह के कार्यों को करने के लिए जिम्मेदार है, जो हमारे समग्र स्वास्थ्य और सेहत के लिए आवश्यक हैं। इसमें रक्त को साफ करना, पोषक तत्वों को संतुलित रखना, एंजाइमों को सक्रिय करना और भी बहुत कुछ शामिल है।
लेकिन, यह जानना भी जरूरी है कि लीवर की बीमारियां शुरुआत में कोई लक्षण नहीं दिखातीं और अगर इनका इलाज न किया जाए तो ये गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं बन सकती हैं। शराब का अधिक सेवन, अस्वस्थ आहार, ऑटोइम्यून रोग या आनुवंशिकी कुछ ऐसे कारक हैं जो लीवर कैंसर, लीवर सिरोसिस या लीवर फेलियर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
इसलिए, विश्व लिवर दिवस हमें यही याद दिलाता है कि हमें अपने लीवर के स्वास्थ्य का ध्यान रखना चाहिए। आइए, इस साल के विश्व लिवर दिवस पर मिलकर यह संकल्प लें कि हम स्वस्थ आदतों को अपनाएंगे और अपने लीवर को स्वस्थ रखेंगे।
आजकल लीवर को स्वस्थ रखने की बात चल रही है, तो एलोवेरा जूस को कैसे भूल सकते हैं? एलोवेरा में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जैसे एलोइन और सैपोनिन, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। साथ ही, एलोवेरा में विटामिन ए, सी और ई जैसे भरपूर एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।
लीवर को स्वस्थ रखने की बात हो रही है, तो गाजर के जूस को कैसे भूल सकते हैं? गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह लीवर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को कम करता है। गाजर के जूस में मौजूद विटामिन ए, सी और के लीवर के कार्य को बढ़ाकर विषहरण और पित्त संश्लेषण को बढ़ावा देकर लीवर के कार्य को बेहतर बनाते हैं।
लीवर हेल्थ की बात हो और आंवले का जूस न जिक्र आए, ऐसा कैसे हो सकता है? आंवला पोषण का खजाना है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण, विटामिन सी और कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और साथ ही हमारे लीवर के स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाते हैं।
गर्मी के दिनों में तो खीरे का रस पीना वैसे भी आम बात है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि पुदीना मिलाकर आप अपने लिवर को भी दुरुस्त रख सकते हैं? जी हां, खीरा और पुदीना मिलकर शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। साथ ही, पुदीने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लीवर के कार्य को भी बेहतर बना सकते हैं। यह आसानी से बनाया जा सकने वाला घरेलू पेय पदार्थ न सिर्फ लिवर को स्वस्थ रखता है, बल्कि पूरे शरीर को भी तरोताजा रखता है।
विटामिन सी से भरपूर नींबू पानी सिर्फ प्यास बुझाने वाला पेय ही नहीं है, बल्कि लीवर के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। पानी में ताजा नींबू निचोड़कर बना हुआ ये आसान पेय स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी लाभदायक है। दरअसल, नींबू में पाया जाने वाला सिट्रिक एसिड पित्त रस के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो लीवर को वसा को अधिक प्रभावी ढंग से तोड़ने में मदद करता है। साथ ही, इसमें मौजूद उच्च मात्रा में विटामिन सी लीवर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचा सकता है।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।