Vitamin B12 : मस्तिष्क, मांसपेशियों और स्वास्थ्य के लिए जरूरी है विटामिन B12

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन B12 बहुत जरूरी होता है। इसकी कमी होने से शरीर में विभिन्न प्रकार के लक्षण नजर आते हैं। अगर आपको भी यह लक्षण नजर आएं तो इन खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करें।

शरीर में विटामिन B12 की कमी होने से तेजी से वजन कम होने लगता है। मांसपेशियां कमजोर हो जाती है। त्वचा का रंग पीला पड़ने लगता है। आपके शरीर में खून की कमी होने लगती है। तंत्रिका पर भी असर होने लगता है। शरीर में त्वचा का रंग पीला पड़ जाता है। जीभ में दाने हो जाते हैं। जीब लाल होती है। मुंह में छाले की समस्या होती है। आंखों की रोशनी कम हो जाती है। डिप्रेशन, सुस्ती, सांस फूलना, सिरदर्द आदि समस्याएं होती है।

विटामिन बी की पूर्ति करने के लिए आप इन खाद्य पदार्थों का सेवन करें।

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दही का सेवन करें-

विटामिन बी का सेवन करने के लिए आपको दही का सेवन करना होगा। इसमें बी कंपलेक्स, b21 होता है। शरीर को सभी पोषक तत्व मिलते हैं।

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ओट्स का सेवन करें-

नाश्ते में आपको ओट्स खाना चाहिए। इससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में फाइबर मिलता है और विटामिन B12 मिलता है। जिससे आप भी स्वस्थ रहते हैं।

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झींगा का सेवन करें -

विटामिन B12 की पूर्ति करने के लिए आप झींगा का सेवन कर सकते हैं।

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सोयाबीन-

विटामिन B12 की पूर्ति करने के लिए आप सोयाबीन से बने उत्पाद का सेवन करें। इसके लिए आप सोया मिल्क, सोयाबीन की बड़ी आदि खा सकते हैं।

पनीर का सेवन करें -

पनीर में विटामिन B12 बहुत अधिक होता है।कॉटेज चीज में भी विटामिन बी पाया जाता है। इसलिए आप पनीर का सेवन करें।

ब्रोकली का सेवन करें -

ब्रोकली का सेवन करने से आपके शरीर को विटामिन B12 सहित अन्य प्रोटीन विटामिन मिलते हैं। इससे शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी भी नहीं होती।

चिकन-

अगर आप मांसाहारी हैं और चिकन खाते हैं। तो आप इसका सेवन करें। क्योंकि इससे विटामिन B12 और फोलेट मिलता है। अंडा भी विटामिन बी की कमी की पूर्ति करता है।