सिट्रिक एसिड खट्टी चीजों में पाया जाता है। नींबू और संतरा इसके बेहतरीन स्रोत हैं। नींबू को अपने सलाद का हिस्सा बनाएं और संतरे या मौसमी का जूस दिन में एक बार लें। नींबू पानी से वजन कम कर सकते हैं क्येांकि यह शरीर में जमी अतिरिक्तवसा को बाहर निकालने का काम करता है।