Lemon Price Today: अब गर्मी के दस्तक के साथ ही लोगों की रसोई का जायका भी बदलने लगा है। सर्दी के दिनों में चाव से खाई जाने वाली सब्जियां अब लोगों को बेस्वाद लगने लगी है।
पत्रिका न्यूज नेटवर्क/Lemon Price Today: अब गर्मी के दस्तक के साथ ही लोगों की रसोई का जायका भी बदलने लगा है। सर्दी के दिनों में चाव से खाई जाने वाली सब्जियां अब लोगों को बेस्वाद लगने लगी है। कुछ दिनों बाद तो इन सब्जियों की आवक बंद भी हो जाएगी। गर्मी की शुरुआत में नींबू के भाव सुन लोग चौंकने लगे हैं। यह 200 रुपए प्रति किलो की दर से मिल रहा है। भिंडी, करेला के दाम भी अभी मध्यम वर्ग के लोगों की पहुंच से दूर है। इससे इस वर्ग के लोग अभी नई सब्जियों की खरीद में चाहकर भी रूचि नहीं दिखा रहे। हालांकि शादी ब्याह का सीजन होने से कई नई सब्जियों की मांग बढऩे लगी है।
आ गए भिंडी और करेला
राजस्थान झालावाड़ जिले के सुनेल सब्जी मंडी में नई सब्जियों की आवक धीरे-धीरे बढऩे लगी है। भिंडी 70 रुपए प्रति किलो, करेला 50 रुपए के दाम बिक रहे हैं, इससे उपभोक्ता इनकी खरीद को लेकर उत्साह नहीं दिखा रहे। जबकि नई सब्जियों में लोकी 30, कद्दू 30 और गिलकी 60 रुपए की दर पर बेचे जा रहे हैं। ऐसे में लोग सर्दी के सीजन में बहुतायात में बिकनी वाली गोभी, पत्तागोभी आदि से काम चला रहे हैं।
कैरी व ग्वारफली भी आई
अब बाजार में कैरी के साथ ग्वारफली ने भी दस्तक दे दी है, लेकिन भाव भी आम व मध्यम वर्ग के लोगों की पहुंच से कोसों दूर है। ऐसे में इनका स्वाद आर्थिक रूप से सम्पन्न लोग ही ले पा रहे है। सब्जी विक्रेता मथुरलाल माली ने बताया कि सीजन की शुरुआत में सब्जियों के दाम अधिक रहती है। आवक बढऩे के बाद यह काम हो जाते है।
अंगूर, खरबूजा व ककड़ी आदि फल
दूसरी ओर नए फलों की आवक भी होने लगी है। वर्तमान में अंगूर के बाद ककड़ी व खरबूजा फलों की दुकान पर पहुंच गए है। अंगूर ने तो करीब एक माह पूर्व दस्तक दे दी थी, इससे इसके भाव अब लोगों की पहुंच में आ गए, लेकिन खरबूजा व ककड़ी के दाम फिलहाल ऊंचे हैं।