
Zinc
भोपाल। पनीर एक ऐसा नाम है जिसको सुनते ही सभी के मुंह में पानी आना लाजमी है। स्नैक से लेकर डेजर्ट और डिनर की सब्जी में भी पनीर का भरपूर इस्तेमाल किया जाता है। लोग इसे स्वाद के लिए इस्तेमाल करते हैं पर आपको जानकर शायद हैरानी हो कि स्वाद में टेस्टी होने के साथ यह सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। रोजाना कच्चा पनीर खाने के आपकी कई बीमारियां दूर हो जाती है।
प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, फोलेट और कई न्यूट्रीएंट्स से भरपूर पनीर का सेवन न सिर्फ शुगर को कंट्रोल में रखता है बल्कि इससे मानसिक तनाव भी दूर होता है। जानिए कच्चा पनीर खाने से आपको क्या-क्या फायदे होते हैं....
- पनीर में फाइबर काफी भरपूर मात्रा में होता है। ये हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाएं रखने में काफी मदद करता है। इसमें मौजूद कैल्शियम,प्रोटीन,फॉस्फोरस,फोलेट जैसे न्यूट्रीएंट्स प्रेग्नेंट लेडी और बच्चे की हेल्थ बेहतर रखते हैं।
- एक्सरसाइज के कुछ घंटों बाद खाना सबसे बेहतर है।दीनार के एक घंटे पहले खाने से ओवर इटिंग से बचाव होता है।
कच्चे पनीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है। इसलिए रोजाना इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसके साथ ही इसे खाने से जोड़ों के दर्द से भी आराम मिलता है।
- पनीर का सेवन डाइबिटीज के मरीजों के लिए एक अमृत के सामान है पनीर में पाया जाने वाला ओमेगा 3 डाइबिटीज के मरीजों को रहत देने का काम कर सकता है इसलिए पनीर का सेवन डाइबिटीज के मरीजों को जरूर करना चाहिए।
- जिन लोगों को वजन घटाना हो उनके लिए भी पनीर बहुत फायदेमंद है।
- फाइबर की कमी होने पर आपको कमजोर इम्यून सिस्टम, बावसीर, कोलेस्ट्रोल, कब्ज और शुगर लेवल बढ़ना जैसी प्रॉब्लम का सामना करना पड़ सकता है। पनीर इन सबके लिए बहुत फायदेमंद है।
- स्ट्रेस और थकावट को दूर करने के लिए कच्चे पनीर का सेवन करें।
Published on:
22 Jan 2020 06:02 pm
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