फ्रिज में इस तरह रखें फल सब्जियां, 6 महीने तक नहीं होगी खराब

ज्यादा तापमान पर बिलकुल ना रखें फ्रिज में फल, सब्जी

भोपाल/ कोरोना के इस संकट में देशभर में लॉकडाउन है। लॉकडाउन के इस दौर में लोग अपने घरों में सब्जी और फल स्टोर कर रहे हैं। लेकिन कुछ दिनों तक फ्रिज में रखने के बाद सब्जी और फल खराब हो जाते हैं, कई सब्जियों में तो बदबू भी आने लगती है। जिसके कारण हमें इन्हें फेंकना पड़ता है। लेकिन क्या आपको पता है फ्रिज में रखी सब्जियां अगर आपको फ्रेश रखना है तो उसके लिए कुछ बातों का विशेष तौर पर ध्यान रखना होगा और कुछ टिप्स को फोलो करना होगा। तो आइए जानते हैं कैसे लंबे समय तक सब्जियों को फ्रेश रखा जा सकता है….

 

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एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अगर सब्जियों व फलों को सही तापमान पर स्टोर किया जाए तो ये 26 सप्ताह यानी की 6 महीने तक फ्रेश रह सकते हैं। अगर आपको स्टोरेज का सही तरीका पता हो तो आप बैमोसम भी चीजों का लुत्फ उठा सकते हैं। आजकल कई सब्जियां बेमौसम आती है, इसका कारण है इनकी उपज के सीजन में ही सही तापमान और तरीके से स्टोर किया जाता है जिससे ये हर समय उपलब्ध हो जाते हैं। तो आइए जानते हैं इससे जुड़े टिप्स और इन्हें स्टोर करने का सही तरीका

ये है स्टोरेज का सही तरीका