
buttermilk
गर्मियों के मौसम में ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए। आपके शरीर को हाइड्रेट
रखने के लिए तरल पदार्थ बहुत जरूरी है। पानी के अलावा आप जूस और छाछ भी ले सकते
हैं। छाछ आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है, ये आपको हाइड्रेट रखने के साथ-साथ
हेल्दी भी रखती है-
पाचन में आसान: छाछ को भोजन के साथ लेना हितकारी होता
है। यह आसानी से पचने वाला पेय है। ताजे दही से बनी छाछ का प्रयोग ज्यादा लाभकारी
होता है।
पेट की समस्या: छाछ से पेट का भारीपन, आफरा, भूख न लगना, अपच व पेट की
जलन की शिकायत दूर होती है।
कमरदर्द: खाना हजम न होने पर भुना हुआ जीरा,
कालीमिर्च का चूर्ण और सेंधा नमक छाछ में मिलाकर घूंट-घूंट कर पीने से खाना जल्दी
पचता है। ये कमरदर्द में भी राहत देती है।
गठिया: जोड़ों का दर्द व गठिया आदि
में भी छाछ का प्रयोग विशेषज्ञ की सलाह से कर सकते हैं।
पीलिया: पीलिया रोग में
भी एक कप छाछ में 10 ग्राम हल्दी मिलाकर दिन में तीन-चार बार लेने से फायदा होता
है।
बवासीर: छाछ का नियमित इस्तेमाल करते रहने से बवासीर, मूत्र विकार, प्यास
लगना और त्वचा संबंधी बीमारियों में लाभ होता है।
Published on:
26 Jun 2015 10:07 am
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