सेहत के लिए बड़े काम की चीज है अजवाइन,जाने कैसे

खाने में स्वाद और खुशबू के लिए प्रयोग होने वाली अजवाइन को एक दवा के तौर पर भी प्रयोग किया जाता है। कई घरों में तो अजवाइन का खट्टा-मीठा चूर्ण भी बनाकर रखा जाता है जो अक्सर खाने के बाद सेवन में लाया जाता है। इससे हाजमा बेहतर रहता है। लेकिन गर्भवती महिलाएं अजवाइन से परहेज करें, ये कब्ज और एसिडिटी का कारण बन सकती है। आइए जानते हैं अजवाइन के फायदे...

दूर होती गैस की समस्या- अजवाइन, काला नमक और सूखी अदरक को पीसकर चूर्ण बना लें। भोजन के बाद इस चूर्ण का सेवन करने से खट्टी डकार, गैस की समस्या दूर हो जाती है।

कान के दर्द में आराम- अजवाइन कान के दर्द के लिए भी फायदेमंद है। कान में दर्द होने पर अजवाइन के तेल की कुछ बूंदे डालें, आराम मिलेगा।

गठिया का दर्द होता कम- गठिया के रोगी को अजवाइन के चूर्ण की पोटली बनाकर, इससे प्रभावित हिस्से पर सिकाई करने से दर्द में आराम पहुंचता है। आधा कप अजवाइन के रस में आधी चम्मच पिसी हुई सूखी अदरक और पानी मिलाकर पीएं। इससे गठिया का रोग ठीक हो जाता है।

गुर्दे के दर्द में राहत- अजवाइन किडनी रोगियों के फायदेमंद है। इसमें गुड़ व पिसी अजवाइन बराबर मात्रा में मिलाकर 1-1 चम्मच रोज 4 बार लें। इससे किडनी का दर्द भी ठीक हो जाता है।