सेलखड़ी पाउडर से पनीर….ये मिलावट तो जिंदा ही मार डालेगी

इस दुकान पर जब छापा पड़ा तब छह क्विंटल खोया तैयार हो चुका था। इसे बनाने में सेलखड़ी, रिफाइंड तेल और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया गया था। टीम ने खोया नष्ट करा दिया है। इसकी कीमत डेढ़ लाख रुपये बताई जा रही है। इसके साथ ही रेलवे स्टेशन के पास से 70 किलोग्राम मिलावटी खोया जब्त कर नष्ट कराया गया।

गोरखपुर। त्योहारों के मौसम में सजे मेवों, मिठाइयों पर ललचाइए नही, यह सीधे सीधे आपके लिए जहर बनाए गए हैं।जिस सेलखड़ी पाउडर का इस्तेमाल सौंदर्य प्रसाधन में क्रीम व पाउडर बनाने में किया जाता है, मिलावटखोर उसी से खोया बना रहे हैं। राप्तीनगर में रामदास यादव के राकेश ट्रेडर्स फर्म पर बुधवार को खाद्य सुरक्षा की टीम ने छापा मारा तो अफसर भी हैरान रह गए।

सेलखड़ी पाउडर, रिफाइंड तेल, मिल्क पाउडर से खोवा

इस दुकान पर जब छापा पड़ा तब छह क्विंटल खोया तैयार हो चुका था। इसे बनाने में सेलखड़ी, रिफाइंड तेल और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया गया था। टीम ने खोया नष्ट करा दिया है। इसकी कीमत डेढ़ लाख रुपये बताई जा रही है। इसके साथ ही रेलवे स्टेशन के पास से 70 किलोग्राम मिलावटी खोया जब्त कर नष्ट कराया गया। इसकी कीमत 17 हजार पांच सौ रुपये थी।

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय कुमार गुंजन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी के नेतृत्व में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान की शुरुआत तारामंडल क्षेत्र से की गई। यहां सिद्धार्थ एन्क्लेव में शहाबुद्दीन अंसारी के प्रतिष्ठान से पनीर के नमूने लिए गए। बूंदी भी नष्ट कराई गई। गोदाम की व्यवस्था ठीक नहीं मिली। इसके लिए संचालक को नोटिस जारी किया गया है।

शुक्ला पनीर केंद्र एवं स्वीट्स बिछिया, जय ट्रेडर्स खोयामंडी, एमएस कुक एंड कैटरर्स खोयामंडी, राजेश स्वीट्स गजपुर बांसगांव, प्रेमशंकर जायसवाल कौड़ीराम, मैनउल्लाह व वसीर खोखर टोला और रिलाइंस स्मार्ट प्वाइंट शाहपुर में छापा मारकर खोया, दूध, पेड़ा, बादाम, बेसन लड्डू, काला जामुन, अनिक घी, सोनपापड़ी आदि का नमूना लिया गया।

हितेंद्र मोहन त्रिपाठी ने बताया कि राप्तीनगर में राकेश ट्रेडर्स से खोया, दूध, बर्फी व अपमिश्रित पाउडर का नमूना लिया गया। इसके साथ ही ढाई क्विंटल बूंदी, 40 किलोग्राम सेलखड़ी पाउडर नष्ट कराया गया। कहा कि अभियान लगातार जारी रहेगा।