Hapur: 80 रुपये में मिल रहा अफगानी प्‍याज, आधा किलो का है एक, जानिए क्‍या है खासियतें

Highlights Hapur में पहली बार पहुंची अफगानी प्‍याज 100-110 रुपये किलो मिल रही है देसी प्‍याज देसी प्‍याज के मुकाबले सस्‍ता है अफगानी

हापुड़। प्‍याज लोगों के आंसू निकाल रही है। मार्केट में 100-110 रुपये किलो मिल रही प्‍याज की वजह से किचन से यह गायब हो गई है। फिलहाल बाजार में अफगानी प्‍याज ने अपनी दस्‍तक दे दी है। इसकी कीमत देसी प्‍याज के मुकाबले करीब 20 रुपये कम है। अफगानी प्‍याज मार्केट में 80 रुपये प्रति किलो के हिसाब से मिल रही है।

पहली बार दिखी झलक

हापुड़ में भी विदेशी प्‍याज पहुंच गई है। मंगलवार को पहली बार सब्जी मंडी में अफगानी प्‍याज की झलक दिखी। ग्राहक भी इसे खरीदने के लिए पहुंचे। हालांकि, इसका रिस्‍पांस एक-दो दिन में मिलेगा। देशी प्‍याज के मुकाबले एक अफगानी प्‍याज का वजन ज्‍यादा है। एक अफगानी प्‍याज 200 से 500 ग्राम तक का है। मतलब एक किलो में केवल दो या पांच अफगानी प्‍याज ही चढ़ेंगे। इसकी कीमत कम होने के कारण लोग इसे खरीद रहे हैं।

देसी के मुकाबले में है अलग

हापुड़ में आई अफगानी प्‍याज देसी प्याज के मुकाबले देखने में कुछ अलग है। अफगानिस्‍तान से आने के कारण इसको अफगानी प्‍याज कहा जा रहा है। प्याज विक्रेता बिट्टू का कहना है कि इसका टेस्‍ट अच्‍छा बताया जा रहा है। इसको अभी रिस्‍पांस मिलना शुरू हुआ है। पहली बार यह हापुड़ में मार्केट में आई है। यह देसी के मुकाबले ज्यादा मोटी और बड़ी होती है। दोनों के स्‍वाद में भी काफी अंतर है। इसमें तेज दुर्गंध नहीं होती है जबकि स्वाद भी हल्‍का मीठा होता है। एक प्‍याज का वजन 200 ग्राम से 500 ग्राम तक होता है। बताया जा रहा है कि यह देसी की तुलना में जल्‍दी सड़ जाता है।