Apple Cider Vinegar for Liver: फैटी लिवर में फायदेमंद है एप्पल साइडर विनेगर, जानिए कैसे करें सेवन

Health Benefits of Apple Cider vinegar: एप्पल साइडर विनेगर फैटी लिवर के लिए कितना असरदार है? जानिए इसके संभावित फायदे, सावधानियां और सेवन का सही तरीका। क्या ACV लिवर की चर्बी कम कर सकता है या सिर्फ एक मिथ है?

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भारत

•

Dimple Yadav

•

Jul 30, 2025

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Apple cider vinegar for fatty liver (photo- freepik)

Apple Cider Vinegar for Liver: आजकल फैटी लिवर की बीमारी तेजी से बढ़ रही है, खासकर नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD)। ये बीमारी तब होती है जब हमारे लिवर में चर्बी जमने लगती है, लेकिन शराब पीने से नहीं, बल्कि मोटापा, डायबिटीज और खराब लाइफस्टाइल की वजह से। इसी बीमारी को ठीक करने के लिए कई घरेलू नुस्खे सामने आते हैं। इनमें से एप्पल साइडर विनेगर (Apple Cider Vinegar) को काफी असरदार माना जाता है। लेकिन क्या वाकई में ये लिवर की चर्बी घटाने में काम आता है?

दरअसल एप्पल साइडर विनेगर एक तरह का सिरका होता है, जो सेब से बनता है। इसमें एसिटिक एसिड नाम का एक खास तत्व होता है, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और वजन घटाने में मदद करता है। कुछ रिसर्च में देखा गया है कि जानवरों पर इसका असर अच्छा रहा, जैसे लिवर की चर्बी कम हुई, सूजन घटी और शुगर लेवल भी बेहतर हुआ। लेकिन इसके फायदे अभी तक इंसानों पर ज्यादा साबित नहीं हुए हैं। यानी अभी और रिसर्च की जरूरत है। फिर भी, अगर आप इसे आजमाना चाहते हैं, तो इसे सही तरीके से लेना जरूरी है।