करी पत्ते के फायदे जानकार आप भी हो जाएंगे हैरान, इन पांच समस्याओं से दिला सकता है निजात

स्वाद के साथ-साथ यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है करी पत्ता

इंदौर. अक्सर आप करी पत्ते (Curry Leaves) का उपयोग रसोई में कई रैसिपी में स्वाद बढ़ाने लिए करते देखा होगा। जिस डिश में करी पत्ते के डाला जाता है उसका स्वाद बढ़ जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं करी पत्ता खाने के और कितने लाभ है।

करी पत्ता खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। लगभग देश के हर राज्य में इसका उपयोग किया जाता है दक्षिण भारत में तो इसके बिना ज्यादातर रैसिपी को अधूरा माना जाता है।

करी पत्ता डायबिटीज जैसी बीमारी में बहुच फायदेमंद साबित होता है, अगर आप डैंड्रफ समस्या से जूझ रहे है तो करी पत्ता आपकी मदद कर सकता है। आइए हम आपको बताते हैं कि कैसे करी पत्ता आपके लिए फायदेमंद साबित होगा।

वजन कंट्रोल करता है
करी पत्तों के नियमित सेवन से आप तेजी से अपने बढ़ते वजन को कंट्रोल में कर सकते हैं। इसके लिए आपको सिर्फ करी पत्ते से उबले पानी में शहद और नींबू का रस मिलाकर पीना है कुछ दिनों तक इसका सेवन करने वजन आसानी कंट्रोल होने लगता है।

डायबिटीज में फायदेमंद
देश में लगभग घर दूसरे घर में डायबिटीज के पेसेंट हैं ऐसे में करी पत्ता आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। अगर इसके चार से पांच पत्ते नियमित रूप से चबाते हैं आपकी डायबिटीज अपने आप कंट्रोल में आ जाती है।

एनीमिया से लाभकारी
करी पत्ता में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और आयरन होता है। जो एनिमिक पेसेंट में खून की कमी को तेजी से पूरा करने लगता है। करी पत्ता में भरपूर मात्रा में विटामिन्स भी पाई जाती हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ साथ आपकी त्वचा को चमकदार बनाने मदद करती हैं।

झड़ते बालों को रोक देता है
करी पत्ता खाने के साथ साथ शरीर के ऊपरी हिस्सों पर भी असर छोड़ता है अगर आपके बाल गिर रहे हैं तो इसके ऊबले पानी या पेस्ट को अपने सिर पर लगाने से बालों का झड़ना रुकने लगता हैं। हालांकि इसका असर धीरे-धीरे दिखाई देता है।

डैंड्रफ हो जाता है गायब
अगर आप भी डैंड्रफ के लिए ट्रीटमेंट कराकर थक चुके हैं जो करी पत्ता आपकी इस समस्या को आसानी से दूर कर सकता है और वह भी फ्री में जा हां करी पत्ती का प्रयोग करके आप डैंड्रफ से निजात पा सकते हैं। इसके लिए आपको करी पत्तों का पतला पेस्ट बनाकर दही के साथ मिलाकर सिर में लगाने होगा और डैंड्रफ की समस्या आसानी से दूर हो जाएगी।