बेंटो और फॉन्डेंट केक बन रहे हैं जयपुराइट्स की पसंद

बच्चों को लुभा रहे हैं कोकोमेलन , यूनिकॉर्न ,प्रिंसेस थीम पर बने कस्टमाइज्ड केक । आज के दौर में लोग छोटी छोटी खुशी मनाने के लिए केक का सहारा लेना पसंद रहे हैं। जन्मदिन ,वार त्यौहार से लेकर हर तरह के सरप्राइज सेलिब्रेशन में केक कटिंग का चलन बढ़ता जा रहा है।

जयपुर. आज के दौर में लोग छोटी छोटी खुशी मनाने के लिए केक का सहारा लेना पसंद रहे हैं। जन्मदिन ,वार त्यौहार से लेकर हर तरह के सरप्राइज सेलिब्रेशन में केक कटिंग का चलन बढ़ता जा रहा है। ऐसे में बाजार में डिजाइनर और कस्टमाइज्ड केक की डिमांड बढ़ रही है। बेकरी ऑनर व केक आर्टिस्ट जेसिका संगतानी ने बताया अब नए तरह के केक जैसे बेंटो केक का क्रेज इन दिनों बढ़ गया है। यह मिनी केक होते हैं जो खासकर छोटे बॉक्स में पैक होते हैं और बेंटो केक ज्यादातर गिफ्टिंग के हिसाब से पसंद किए जा रहे हैं। इनकी कीमत लगभग 400 रूपए से शुरू होती है। साथ ही बाजार में फॉन्डेंट केक की बिक्री भी बढ़ गई है। खासतौर से फॉन्डेंट केक कस्टमाइज्ड करके अलग अलग 2 डी और 3 डी डिजाइन में बनवाए जा रहे हैं। यह केक बाजार में किसी भी आकर , किरदार , थीम जैसे एनिमल थीम यूनिकॉर्न पर स्पेशल ऑर्डर पर बनवाएं जा रहे हैं और इनकी कीमत 800 रूपए पर पाउंड से शुरू है और स्पेशल थीम या किरदार के लगभग 5000 तक के बनते हैं । इसके अलावा मैंगो चीज केक , चॉकलेट हेजलनट केक की डिमांड भी बढ़ गई है।

स्पेशल आर्डर पे बन रहे 30000 से 40000 तक के शैन्डलियर केक और सरप्राइज बॉक्सेस का बढ़ रहा है ट्रेंड

केक आर्टिस्ट जेसिका ने बताया शैन्डलियर केक एक तरह का झूमर या हैंगिंग केक होता है जो ऊपर से नीचे तक सजाया जाता है। यह केक स्टैंड के ऊपर हैंग किया जाता है। यह केक मल्टी लेयरड केक है जिसकी कीमत 1000 रूपए से शुरू होकर 50000 तक होती है। खासतौर से यह हैंगिंग केक वेडिंग या स्पेशल ओकेजन पर ऑर्डर से बनवाया जाता है। इसके अलावा सरप्राइज बॉक्सेस का चलन भी बढ़ गया है। इन बॉक्स के अंदर चॉकलेट , मिनी केक होता है और इनकी सजावट लाइट से की जाती है। सरप्राइज बॉक्स बाजार में 3000 से 5000 तक के बिक रहे हैं।

बच्चों को लुभा स्पेशल थीम पर बने डिजाइनर केक

बाजार में बच्चों की बर्थडे पार्टी के लिए स्पेशल केक डिजाइन किए जा रहे हैं जो अलग अलग थीम पर होते है। यह एनिमल थीम यूनिकॉर्न , पांडा और प्रिंसेस व कोकोमेलन पर बन रहे हैं। इनकी कीमत 3500 से 5000 तक है।