
Vegetable prices
बेमौसम बारिश के कारण सर्दी की सब्जियों में भावों की गर्मी चढ़ गई है। बारिश के कारण सब्जियों का उत्पादन गिर गया है। खेतों में पानी भरने से टमाटर की फसल बुरी तरह से खराब हुई है। उत्पादन के साथ क्वालिटी पर भी असर आया है। मांग ज्यादा होने से टमाटर और ’लाल’ हो गया है। पिछले एक सप्ताह में भाव डेढ़ गुना तक बढ़ गए हैं। अन्य सब्जियों का उत्पादन भी प्रभावित हुआ है। मिर्ची जो इन दिनों थोक में 10 रुपए किलो बिकती थी, फसल खराबे के बाद 30 से 40 रुपए किलो हो गई। यही मिर्ची बाजार में रिटेल में 60 से 80 रुपए किलो बिक रही है।
दीपावली तक तेजी
टमाटर व्यापारी प्रकाश बाटवानी ने बताया कि अभी टमाटर की आवक मध्यप्रदेश के शिवपुरी, रतलाम, चौपाटी व औरंगाबाद से हो रही है। इन सभी स्थानों से प्रतिदिन 65 टन टमाटर की आवक हो रही है। बेमौसम बारिश से मध्यप्रदेश व महाराष्ट्र में बारिश से टमाटर की फसल चौपट हो गई। बारिश के बाद टमाटर में रोग लगने से काली धारियां पडऩे लग गई और टमाटर फटने लग गया। आवक का एक चौथाई टमाटर खराब होने से रोजाना फेंकने पड़ रहा है। लोकल टमाटर की आवक अभी बंद है, जनवरी माह से लोकल टमाटर की आवक होगी। बारिश के बाद से टमाटर का 25 किलो का कैरिट 400 से बढ़कर 600 रुपए पहुंच गया। उन्होंने बताया कि दीपावली तक भावों में ऐसे ही तेजी बरकरार रहेगी।
गोभी 60 से 100 रुपए किलो
श्री आजाद मिनी होलसेलर सब्जी फल विक्रेता संघ संरक्षक अशोक अग्रवाल ने बताया कि बारिश से सब्जियों का उत्पादन भी प्रभावित हुआ है। सब्जियों के दामों में भी पिछले तीन दिनों में 5 से 15 रुपए किलो तक की तेजी आई है। फूल गोभी की आवक अभी केवल मध्यप्रदेश से हो रही है। ऐसे में थोक में फूल गोभी 30 से 40 रुपए किलो बिक रही है। आवक की अधिकांश गोभी की खपत दशहरा मेले में हो रही है। ऐसे में रिटेल में गोभी के भाव 60 से 100 रुपए किलो पहुंच गए हैं।
सब्जियों के भाव
सब्जियां---थोक----रिटेल
फूल गोभी 30 से 40 60 से 100
आलू 15 से 18 25
लोकी 20 से 25 40
पालक 25 से 30 40 से 50
मूली 15 से 25 25 से 40
मैथी 20 से 50 80
बैंगन 20 से 35 40 से 60
टमाटर 35 से 40 60 से 80
मिर्ची 30 से 40 60 से 80
शिमला मिर्च 50 से 80 100 से 120
टिण्डे 70 से 80 100 से 120
Published on:
13 Oct 2022 06:17 pm
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