फूड टेस्टिंग लैब की हुई शुरुआत

उपभोक्ता संस्था केन्स की ओर से मंगलवार को जयपुर में फूट टेस्टिंग लैब की शुरुआत की गई। इस मौके पर भारत सरकार की उपभोक्ता हित प्रात्साहन समिति के सदस्य और भारतीय उपभोक्ता परिसंघ के राष्ट्रीय अध्यक्ष डॉ. अनंत शर्मा ने कहा कि मिलावटी खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले बैक्टीरिया, वायरस और घातक रसायनों से मनुष्यों में 200 से ज्यादा बीमारियां होती हैं। इसमें डायरिया से लेकर कैंसर तक शामिल है।

Jaipur उपभोक्ता संस्था केन्स Cans की ओर से मंगलवार को जयपुर (Jaipur) में फूट टेस्टिंग लैब (Food Testing Lab) की शुरुआत की गई। इस मौके पर भारत सरकार की उपभोक्ता हित प्रात्साहन समिति के सदस्य और भारतीय उपभोक्ता परिसंघ के राष्ट्रीय अध्यक्ष डॉ. अनंत शर्मा ने कहा कि मिलावटी खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले बैक्टीरिया, वायरस और घातक रसायनों से मनुष्यों में 200 से ज्यादा बीमारियां होती हैं। इसमें डायरिया से लेकर कैंसर (cancer) तक शामिल है। समारोह की अध्यक्षता करते हुए फूड विशेषज्ञ शिवदयाल सैनी ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट मनुष्यों के लिए सबसे बड़ा खतरा है। कार्यक्रम की शुरुआत में केंस के संयुक्त सचिव राजकुमार बनावरी ने बताया कि केन्स मिलावट रोकने के लिए लगातार कार्यक्रम चला रहा है। अब केन्स की खाद्य जांच प्रयोगशाला (Food Testing Lab) शुरू की गई है। समारोह में कन्स के निदेशक विधि नौरत सिंह राठौड़ ने कानूनी पहलुओं की जानकारी दी।