
ऐसे खाद्य पदार्थ, जिन्हें आपको अपने आहार में शामिल करना ही चाहिए
स्वस्थ रहने के लिए जरूरी हैै संतुलित भोजन। भोजन में हमें पोषक तत्वों को शामिल करना जरूरी है। हम भोजन के रूप में जिस अन्न का सेवन कर रहे हैं उससे हमारे शरीर को क्या फायदा होगा यह जानना भी जरूरी है-
मेवे, बीज, नारियल तेल या सरसों का तेल - जिंक, सेलेनियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत होते हैं।
रागी/ज्वार/बाजरा , जई - ग्लूटेन मुक्त, कॉम्प्लेक्स काब्र्स और सूक्ष्म पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत हैं।
पालक, मेथी, लौकी, हरी मटर, संतरा, सेब, अमरूद, जामुन, अनार आदि- विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत
दाल, बींस - प्रोटीन और आयरन के स्रोत। छाछ, दही, मूंगफली, नारियल- प्रोबायोटिक्स के स्रोत।
यह ध्यान रखें कि जल स्वस्थ जीवन की कुंजी है, इसलिए दिन में कम से कम तीन लीटर पानी पीना न भूलें। साथ ही अपने भोजन में ताजी हरी सब्जियों के साथ फलों को भी शामिल करें। जिससे आपको पौष्टिक तत्व मिलते हैं।- प्रियंका अग्रवाल, न्यूट्रिशनिस्ट
Published on:
17 Nov 2023 03:11 pm
