Rajasthan: दूध के 7299 सैंपल में से 3475 में मिला पानी, 200 शिविरों में लोग घरों से लाए दूध

राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (आरसीडीएफ) की ओर से राज्यभर में चलाए जा रहे दूध का दूध, पानी का पानी अभियान में चौंकाने वाले परिणाम सामने आए हैं। राज्य में आधी आबादी मिलावटी दूध पी रही है। इसमें ज्यादा मात्रा में पानी व मामूली मात्रा में केमिकल पाए गए हैं। राजधानी जयपुर में भी ऐसी ही स्थिति देखी गई है। शनिवार को भांकरोटा चौराहा, मोतीनगर वैशालीनगर, अक्षय पात्र, इमली फाटक व त्रिवेणी चौराहा क्षेत्र में जांच शिविर लगाए जाएंगे।

दरअसल, प्रदेशभर में आरसीडीएफ की ओर से 10 जनवरी से अभियान शुरू किया गया जो 30 जनवरी तक चलेगा। पहले 13 दिन में 7299 सैंपल की जांच की गई। लोग खुले सैंपल लेकर जांच के लिए 200 स्थानों पर आयोजित शिविर में पहुंचे थे। इनमें 3475 सैंपल में पानी के मिलावट की पुष्टि हुई। यानी कुल 48.24 फीसदी सैंपल में पानी और 1.41 फीसदी सैंपल में केमिकल की मिलावट पाई गई है। राजधानी जयपुर की बात करें तो यहां अब तक 1365 सैंपल की जांच की गई।

इनमें से 682 सैंपल निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए। यानी इनमें 49.97 फीसदी पानी की मिलावटी मिली है। शिविर में लोगों ने सरस दूध के सैंपल भी चैक करवाए थे। 345 सैंपल जांचे गए थे, उनमें एक भी सैंपल में मिलावट की पुष्टि नहीं हुई।

कार्रवाई के लिए लिखा पत्र

दूध में हो रही मिलावट को रोकने के लिए आरसीडीएफ की प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने खाद्य आयुक्त को पत्र लिखा है। उन्होंने पत्र में इस तरह की गतिविधियों को रोकने व प्रभावी कार्रवाई करने की बात लिखी है।