राजस्थान मिलेट्स कॉनक्लेव 13 मार्च से , 100 से अधिक लगाए जाएंगे स्टॉल्स

जयपुर, 9 मार्च। अन्तरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष के तहत राज्य में आगामी 13 और 14 मार्च को राजस्थान मिलेट्स कॉनक्लेव का आयोजन किया जाएगा। कॉन्क्लेव दुर्गापुरा स्थित राज्य कृषि प्रबंधन संस्थान में किया जाएगा। आयोजन मिलेट्स उत्पादकों, कृषि व्यवसायी, स्टार्टअप, एफपीओ, स्वयंसेवी संस्था, कृषि वैज्ञानिक और कृषि अधिकारियों के सहयोग से किया जा रहा है। इस कॉनक्लेव में मिलेट्स स्टार्टअप और कृषि प्रंस्करण के 100 से अधिक स्टॉल लगाए जाएंगे।
कृषि विभाग के निदेशक कानाराम ने कहा कि बाजरा के क्षेत्र एवं उत्पादन में राजस्थान का देशभर में प्रथम स्थान हैै। देश में बाजरा क्षेत्रफल में राजस्थान का हिस्सा 57.10 प्रतिशत है तथा उत्पादन में 41.71 प्रतिशत की हिस्सेदारी है। इसी तरह राष्ट्र में ज्वार के क्षेत्रफल एवं उत्पादन में राज्य का तीसरा स्थान है। उन्होंने बताया कि राजस्थान में मिलेट्स प्रोत्साहन के लिए मुख्यमंत्री द्वारा वर्ष 2022-23 के बजट में राजस्थान मिलेट्स मिशन की घोषणा की गई। जिसके तहत बाजरा व ज्वार की खेती के प्रोत्साहन, उत्पादन में वृृद्धि, घरेलू खपत को बढ़ावा देेने और मुख्य संवर्धन के लिए कई रणनीतियां अपनाई जा रही है।
कानाराम ने कहा कि मिलेट्स की खपत को बढ़ाने के लिए इसके स्वास्थ्यप्रद लाभों को प्रचारित करने व मिलेट्स के उत्पादों को लोकप्रिय बनाने के लिए अन्तरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष के तहत पूरे राज्य में वर्षभर आयोजनों की कार्य योजना बनाई गई है। मिलेट्स पोषण महत्व पर राज्यस्तरीय सेमिनार एवं एग्रो प्रोसेसिंग पर कॉनक्लेव आयोजित किए जा रहे हैं। जिनमें मिलेट्स उत्पादक, कृृषि व्यवसायी, स्टार्टअप, एफपीओ,स्वयंसेवी संस्था, कृृषि वैज्ञानिक और अधिकारियों के मध्य संवाद के माध्यम से ठोस रणनीति विकसित की जा रही है।