खाने-पीने की चीजों की पैकिंग को लेकर एक बार फिर सुर्खियों में यह शहर

कटनी. खाने-पीने की चीजों में मिलावट के बाद अब पैकिंग के दौरान शुद्धता और जरुरी मानकों की अनदेखी को लेकर शहर एक बार फिर चर्चाओं में है। कटनी में खान-पान का व्यापार बड़े पैमाने पर होता है। 19 जून को एसडीएम बलबीर रमन के नेतृत्व में खाद्य एवं आपूर्ति विभाग और खाद्य संरक्षण विभाग के कर्मचारियों के संयुक्त दल ने छापामार कार्रवाई की तो बड़े पैमाने पर गड़बड़ी का खुलासा हुआ।

कार्रवाई के दौरान सुभाष चौक से स्टेशन चौक के बीच संचालित दुकानों में नियमों को ताक पर रखकर 14.2 किलोग्राम के घरेलू गैस सिलेंडर की अवैध रिफलिंग कर पांच किलो के सिलेंडर में गैस भरने का मामला सामने आया। वहीं माधवनगर में खाने के तेल की पैकिंग के दौरान परिसर में व्याप्त गंदगी और सफाई पर ध्यान नहीं दिए जाने से मानव स्वास्थ्य पर दुष्प्रभाव का मामला सामने आया।

 

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संयुक्त टीम ने सभी फर्मों पर ठोस कार्रवाई की है। इसमें सुभाष बर्तन भंडार में 14.2 किलोग्राम के दो सिलेंडर और 4 पाइप जब्त की जब्ती हुई, जिससे पांच किलो सिलेंडर में गैस की रिफलिंग की जाती थी। सरस भंडार में 14.2 किलोग्राम के 4 सिलेंडर जब्त किया गया। क्वालिटी हाउस में 1 घरेलू सिलेंडर 14.2 किलोग्राम का जब्त हुआ। इन फर्मों में अवैध तरीके से पांच किलो के छोटे सिलेंडर में गैस भरी जाती थी।
श्रीजी इंटरप्राइजेस माधवनगर में खाने के तेल की पैकिंग के दौरान अव्यवस्था मिली। अंडरग्राउंड का ढक्कन खुला था, कचरा और गंदगी के बीच खाने की तेल की पैकिंग की जा रही थी। मौके पर मौजूद सुनील जैन ने बताया कि इस फर्म को पहले कोई और चला था। तेल पैकिंग से जुड़ी दस्तावेज नहीं दिखाने पर यूनिट को सील किया गया। जय भारत ट्रेडर्स पीरबाबा में सोयाबीन आयल पैकिंग को लेकर सैंपल लिया गया। परीक्षण के बाद स्पष्ट होगा तेल की गुणवत्ता मानव स्वास्थ्य के अनुकूल है या नहीं।
एसडीएम बलबीर रमन ने बताया कि सुभाष चौक, माधवनगर और पीरबाबा में गैस सिलेंडर रिफलिंग और खाने की तेल पैकिंग से जुड़ी अलग-अलग फर्मों पर कार्रवाई की गई है। आगे भी कार्रवाई जारी रहेगी।

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