Tea Good for Heart : क्या आप जानते हैं रोजाना चाय पीना दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है। एक नई रिसर्च में ये खुलासा हुआ है कि अगर चाय को बिना चीनी मिलाए पिया जाए तो यह हार्ट के लिए फायदेमंद हो सकती है।
Tea Good for Heart : भारत में चाय सिर्फ एक आदत नहीं बल्कि एक भावना है। सुबह की पहली चुस्की से लेकर शाम की थकान मिटाने तक चाय हमारी जिंदगी का अटूट हिस्सा है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी यही प्यारी चाय आपके दिल की सेहत पर कैसा असर डाल रही है? एक नई रिसर्च ने आंखें खोलने वाला खुलासा किया है। अगर आप अपनी चाय में चीनी या कोई भी मीठा नहीं मिलाते तो यह आपके दिल को बीमारियों (Tea Good for Heart) से बचा सकती है.
हां, आपने सही पढ़ा रिसर्च बताती है कि बिना चीनी वाली चाय पीने से आपको स्ट्रोक (दिमाग का दौरा) और हार्ट फेलियर (दिल का काम करना बंद करना) जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। लेकिन जैसे ही आप इसमें चीनी या कोई आर्टिफिशियल स्वीटनर मिलाते हैं चाय के ये सारे फायदे हवा हो जाते हैं। तो अगर आपको दिल की सेहत प्यारी है तो चाय पीने का तरीका बदलना ही पड़ेगा।
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन और नान्टोंग यूनिवर्सिटी के अध्ययनों ने चाय के कई फायदे बताए हैं। चाय सिर्फ पानी और पत्तियों का मिश्रण नहीं बल्कि यह एंटीऑक्सीडेंट्स, पॉलीफेनोल्स और कई खास तत्वों से भरपूर है। ये तत्व दिल को दुरुस्त रखते हैं शरीर की सूजन कम करते हैं और हानिकारक 'फ्री रेडिकल्स' से लड़ते हैं। चाय में मौजूद पॉलीसेकेराइड्स तो ब्लड शुगर भी कंट्रोल करते हैं और इम्यूनिटी भी बढ़ाते हैं। चाहे हरी चाय हो या काली, बिना चीनी वाली हर कप चाय आपकी सेहत के लिए वरदान है।
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अगर आप रोज चाय पीते हैं तो यह बात गांठ बांध लें: इसे बिना मीठा किए पीना आपके दिल के लिए सुरक्षा कवच का काम करेगा। यूके में 1.77 लाख लोगों पर 13 साल तक चले एक बड़े अध्ययन में ये नतीजे सामने आए:
रोजाना दो कप तक बिना चीनी वाली चाय पीने वालों में हार्ट फेलियर का खतरा 21% कम था।
लेकिन ये सारे फायदे तभी दिखे जब चाय में चीनी या कोई और मीठा नहीं मिलाया गया। जैसे ही मीठा आया दिल को मिलने वाला सुरक्षा चक्र टूट गया।
चाय को लंबे समय से इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल और फैट (लिपिड) को कंट्रोल करती है।
खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कम करे: चाय में मौजूद कैटेचिन और थियाफ्लेविन जैसे तत्व LDL कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं।
फैट मेटाबॉलिज्म सुधारे: चाय शरीर की फैट जलाने की प्रक्रिया को तेज करती है और ट्राइग्लिसराइड्स (एक प्रकार का फैट) को नियंत्रित करती है।
हाई ब्लड प्रेशर कम करे: चाय का नियमित सेवन हाई ब्लड प्रेशर को 2-3 mmHg तक कम कर सकता है, खासकर बुजुर्गों में। एक स्टडी में तो रोज 120ml चाय पीने वालों में हाई ब्लड प्रेशर का खतरा काफी कम पाया गया।
रक्त वाहिकाओं में सुधार: चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स खून की नसों को लचीला बनाते हैं। सूजन कम करते हैं। जिससे ब्लड प्रेशर भी ठीक रहता है।
तो अगली बार जब चाय की प्याली उठाएं तो रुकें और सोचें। क्या आप अपने दिल को मीठे जहर से नुकसान पहुंचा रहे हैं या बिना चीनी वाली चाय से उसे मजबूत कर रहे हैं?