उत्तरी भारत में सबसे गुणवत्तापूूर्ण नावां का नमक

नावां शहर (nagaur). भारत सरकार के नमक विभाग की ओर से नमक कामगारों की कुशलता में सुधार करने के लिए आयोजितछह: दिवसीय तकनीक उन्नयन प्रशिक्षण शिविर का शुभारंभ सोमवार को साल्ट कार्यालय में किया गया।

- सांभर झील में विराजमान शाकम्भरी माता के आशीर्वाद से पैदा होता है सफेद सोना : एसडीएम

- भारत सरकार की ओर से आयोजित नमक कामगारों की कुशलता में सुधार का उन्नयन प्रशिक्षण शुभारम्भ

पत्रिका लाइव रिपोर्ट

उपखंड अधिकारी ब्रह्मलाल जाट ने शिविर का शुभारंभ किया। डिप्टी सुप्रीडेंट ऑफ सॉल्ट विजय कुमार शर्मा ने बताया कि गुणवत्ता युक्त नमक का उत्पादन कैसे किया जा सकता है। इसके लिए गुजरात भावनगर के वैज्ञानिक एवं अन्य अधिकारी छह दिवसीय कार्यक्रम में भाग लेंगे। सभी उत्पादकों को उनसे सीखकर उत्पादन को बढ़ाना चाहिए। इस अवसर पर राजस्थान सॉल्ट रिफायनरी एसोसिएशन के सचिव नवरंग अग्रवाल ने कहा कि उतरी भारत में सबसे गुणवत्तायुक्त नमक नावां नमक मंडी का है। सांभर सॉल्ट में स्थापित मॉडल साल्ट को ध्यान में रखते हुए हमें नमक उत्पादन में गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इसके साथ नमक व्यवसायी दीपक मोदी ने कहा की यह शिविर उत्पादन क्षेत्र में होना चाहिए। जिससे उत्पादकों को लाभ मिल सके। नमक उत्पादन इकाई का तल (बेस) मजबूत होना चाहिए। एसडीएम उपखंड अधिकारी ब्रह्मलाल जाट ने बताया की मां शाकमभरी का ही आशीर्वाद है, की इस धरती पर नमक पैदा होता है। नमक हर आम व्यक्ति की जरूरत है।इसमें समय के साथ नमक की गुणवत्ता में सुधार लाना जरूरी है। सांभर साल्ट में बने मॉडल साल्ट को देखकर उत्पादकों को नमक उत्पादन में गुणवत्ता का प्रयास करना चाहिए। सांभर सॉल्ट का नमक एलकाइन नमक है। यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। प्रत्येक उत्पादनकर्ता को नमक की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए जिससे नमक उत्पादन उद्योग को बढ़ावा मिल सके।

मॉडल सॉल्ट केवल दिखावा, विभाग नहीं दे रहा ध्यान:-

सॉल्ट डेवलपमेंट एंड वेलफेयर सोसायटी अध्यक्ष मोती सिंह चौधरी ने कहा कि नमक की गुणवत्ता से संबंधित प्रत्येक जानकारी उत्पादकों को इस शिविर में लेनी चाहिए। सांभर सॉल्ट में मॉडल सॉल्ट जो बना हुआ है। उस पर किसी प्रकार का आज तक प्रशिक्षण नहीं दिया गया। इस मॉडल सॉल्ट का सन 2004/ 05 में निर्माण किया गया था। जब से यह बना है तब से कोई प्रशिक्षण नहीं दिया गया है। सांभर सॉल्ट के अधिकारी जयपुर कार्यालय में रहते हैं। उन्हें कोई मतलब नहीं यहां के उद्योग से व नमक की गुणवत्ता से । सांभर सॉल्ट की ओर से झील क्षेत्र में 279 क्यार में से 46 क्यार चल रहे है। जबकि सांभर सॉल्ट में बने 233 क्यार बंद है। जिस पर सांभर सॉल्ट कंपनी के मैनेजरमहेश बालियां ने कहा कि मॉडल सॉल्ट एक बार भी बंद नहीं हुआ है। कंपनी की पॉलिसी है कि क्यार कांट्रेक्ट पे दिया हुआ है। इतनी पुरानी है तो कुछ परेशानी हो जाती है।

शिविर के दौरान ये रहे उपस्थित:

नमक उत्पादन संघ अध्यक्ष केसाराम लोरा, राजस्थान सॉल्ट रिफायनरी एसोसिएशन सचिव नवरंग अग्रवाल, सांभर सॉल्ट सीनियर मैनेजर विजय बालियां, सुप्रीडेंट साल्ट बीएल मीणा, नमक व्यवसाई मूलाराम रणवां, पंकज अग्रवाल, दीपक मोदी, परमानंद साहू, नवरतन कुमावत केमिस्ट, जगदीश साहू सहित नमक उत्पादक एवं प्रशिक्षण लेने वाले उत्पादक उपस्थित रहे।