
'मिर्च-हरे धनिया के साथ तालमेल में वक्त लगा'
दरअसल, इस वीडियो में राहुल अपनी मां सोनिया के साथ बहन प्रियंका गांधी की रेसिपी की मदद से जैम बनाते दिख रहे हैं। राहुल सबसे पहले टोकरी लेकर अपने गार्डन में जाकर संतरे तोड़ते हैं। इसके बाद वे संतरे के जूस को स्टोव पर पकाने लगते हैं। राहुल बोले, जब वह इंग्लैंड में पढ़ रहे थे तो उन्होंने खाना पकाना सीखा क्योंकि तब उनके पास कोई विकल्प नहीं था। वहीं, सोनिया इंडियन फूड के अनुकूल होने की दशकों पहले की जानकारी देती हुई दिख रही है। उन्होंने कहा, जब मैं यहां आई तो मुझे मुझे भारतीय स्वाद खासकर मिर्च और हरे धनिये के साथ तालमेल बिठाने में समय लगा।
'राहुल बहुत जिद्दी लेकिन केयरिंग भी'
पांच मिनट से अधिक अवधि के इस वीडियो में सोनिया ने कहा, वह (राहुल) जिद्दी है, मैं भी जिद्दी हूं। हम दोनों जिद्दी हैं तो आप समझ ही सकते हैं। उन्होंने कहा कि वैसे राहुल बहुत केयरिंग भी हैं। यह बात मुझे सबसे ज्यादा पसंद है। राहुल ने बताया कि उनकी नानी बहुत अच्छा खाना बनाती थीं और उन्होंने गांधी परिवार के कश्मीरी रिश्तेदारों से कई रेसिपी भी सीखी थी।
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Published on:
01 Jan 2024 10:42 am

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