Inflation: सब्जियों पर महंगाई की मार, वेज थाली हुई 9% महंगी, नॉन-वेज खाने वालों को राहत

inflation Veg Thali Rate: पिछले एक साल में शाकाहारी थाली की कीमत में 9% की बढ़ोतरी हुई है, जबकि मांसाहारी थाली की कीमत में 7% की कमी आई है।

Veg Thali Rate inflation: पिछले एक साल में शाकाहारी थाली की कीमत में 9% की बढ़ोतरी हुई है, जबकि मांसाहारी थाली की कीमत में 7% की कमी आई है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल की रोटी चावल रेट रिपोर्ट के मुताबिक, मई में घर पर एक शाकाहारी थाली की लागत 27.8 रुपए थी, जो पिछले साल मई में 25.5 रुपए थी। वहीं, इस अवधि में मांसाहारी थाली की लागत घटकर 55.9 रुपए पर आ गई जो पिछले साल मई में 59.9 रुपए थी। हालांकि अप्रेल, 2024 के मुकाबले मई में शाकाहारी थाली केवल 1.5% महंगी हुई और मांसाहारी थाली 1% सस्ती हुई। शाकाहारी थाली में रोटी, प्याज, टमाटर, आलू, चावल, दाल, दही और सलाद शामिल होता है। वहीं, मांसाहारी थाली में शाकाहारी थाली के समान ही चीजें होती हैं, बस दाल को चिकन (ब्रॉयलर) से बदल दिया जाता है।

इनकी कीमतें बढऩे से महंगी हुई थाली

खाद्य पदार्थ बढ़ी कीमतें

आलू 41%

प्याज 43%

टमाटर 43%

चावल 13%

दाल 21%

(एक साल में बढ़ी कीमतें)

घर पर थाली तैयार करने की लागत

माह वेज थाली नॉन-वेज थाली

नवंबर 30.5 60.4

दिसंबर 29.7 57.6

जनवरी 28.0 52.0

फरवरी 27.4 54.0

मार्च 27.3 54.9

अप्रेल 27.4 56.3

मई 27.8 55.9

(एक थाली तैयार करने की लागत रुपए में)