गर्मियों में चाय के फायदे जान के आप भी रह जाएंगे हैरान

* गर्मा गरम चाय तो ठंड के मौसम में ही अच्छी लगती है अगर आप चाय पीने के शौक़ीन है और दिन की शुरुवात एक कप गरमा गरम चाय के साथ करते है तो इस पोस्ट को जरुर पढ़िए

रायपुर। लोग ऐसा कहते हैं अगर सुबह उठते ही एक गरम चाय की प्याली मिल जाए तो दिन बन जाता है। ज्यादातर घरों में यहां सुबह शाम चाय पीना एक नियम से बन गया है। शाम को हवा में बैठ कर परिवार के साथ चाय पीना किसको अच्छा नहीं लगता। लेकिन किसी भी चीज़ की अधिकता हमें नुकसान पहुंचा सकती है। यानि चाय पीने से फायदे हैं तो नुकसान भी हैं। आइये आपके बताते है इसके नुकसान व फायदे...

चाय के फायदे

दस्त (Diarrhea)

एक चम्मच चाय की पत्ती और चौथाई चम्मच नमक दोनों को पीसकर इसके तीन भाग करके दिन में तीन बार गर्म पानी के साथ लें। ऐसा करने से दर्द के साथ मरोड़ी देकर होने वाले दस्तों में लाभ होगा।

बालों में चमक

बालों में ज्यादा देर तक शैम्पू लगाये रखने से रूसी कम होने के बजाय बढ़ती है। चाय के पानी से बाल धोने से बाल गिरना बन्द होते हैं। चाय पत्ती उबालकर उसके पानी को छानकर फ्रिज में रख लें। बालों को धोने के बाद इस पानी को बालों में कंडीशनर की तरह लगायें, इससे बालों में चमक बढ़ेगी।

कोलेस्ट्रॉल–

1. चाय रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम कर देती है।
2. चाय में मौजूद कैफीन से कुछ देर के लिए आलस्य दूर हो जाता है।
3. निम्न रक्त चाप (Low blood Pressure ) में चाय के सेवन से थोडा लाभ मिलता है, क्योंकि इससे रक्त चाप उच्च हो जाता है।
4. चाय पीने से आपके शरीर में संक्रमण कम हो जाता है।
5. चाय सर्दी-जुकाम कफ जैसी आम बीमारियों से भी राहत देता है।
6.धूप में त्वचा झुलस जाने पर त्वचा के उस हिस्से चाय पत्ती लगाये तो सन बर्न ठीक हो जाता है।

चाय पीने से हानियां

1. चाय पेट में एसिडिटी बढ़ाती है। और चाय आंतो (Intestine) और पेट को खराब करती है।
2. ज्यादा चाय के सेवन से पेट में नासूर (Ulcer) हो सकता है।
3. खाली पेट चाय पीने से पाचन-शक्ति खराब होती है और सोते समय पीने से नींद कम आती है।
4. अधिक चाय पीने से हृदय की धड़कन बढ़ती है और हृदय की बीमारी की संभावना रहती है।
5. चाय पीने से मुख्य हानि यह होती है की यह रक्त में आयरन (लोह ) को अवशोषित होने से रोकता है जिससे खून में आयरन की कमी हो जाती है।
6. खासतौर से शाकाहारी , गर्भस्थ स्त्री (Pregnancy) , अनीमिया (रक्त की कमी की बीमारी ) ज्यादा प्रभावित होते है क्योंकि उनके रक्त में पहले से ही आयरन की कमी होती है।
7. रक्त में लोहे की कमी से थकान और रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी हो सकती हैं।
8. एक कप चाय में 4 ग्राम टैनिन होता है जो आपके शरीर में हानिकारक एसिड का काम करता है।
9. अगर आप एक कप चाय को एक-दो घण्टे रखा रहने दें और उसके बाद उसकी स्थिति देख्नेगे तो आप चाय के रंग में परिवर्तन आ जायेगा और उसके ऊपर की निकोटिन की परत के नीचे काली चाय होगी। चाय की यही दशा शरीर में जाने के बाद होती है।
10. अगर आप ऊँगली से चाय की परत को लगाकर देखें तो पाएंगे की यह चिपचिपी और मोटी होती है जो आंतो में चिपक कर विकार उत्पन्न करती है।