BIG BREAKING : राजगढ़ की डेयरी में डाल्डे में स्प्रे मिलाकर घी, पानी में पाउडर मिलाकर बना रहे थे दूध

मिलावट से मुक्ति अभियान : राजगढ़ की श्रीराम दूध डेयरी पर मिला मिलावटी दूध-घी, 12 क्वींटल मिर्ची सील, सारंगपुर, ब्यावरा, कुरावर में कार्रवाई

ब्यावरा (राजगढ़).आपके घर तक पहुंचने वाले दूध, घी, मावा और अन्य खाद्य सामग्री को एक बार अच्छे से परख लें। खाद्य विभाग की जांच में जिला मुख्यालय की एकऐसी डेयरी में मिलावट का मामला सामने आया है जो डॉल्डे में स्प्रे मिलाकर ओरिजिनल घी का दावा करती थी और पानी या हल्के दूध में पाउडर मिलाकर क्वालिटी वाला दूध देने की दावा करती थी।
दरअसल, मुख्यमंत्री शिवराजसिंह चौहान (shivrajsingchouhan) के निर्देश के बाद हरकत में आए खाद्यविभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान छेड़ा है। मिलावट से मुक्ति अभियान के लिए अब हर संभाग के लिए शासन स्तर पर सैम्पलिंग वैन तैनात की है, जो हाथोंहाथ सैम्पल लेकर गुणवत्ता की जांच कर रही है। खाद्य एंव सुरक्षा विभाग और राजगढ़ तहसीलदार राजेश सोरटे की टीम ने राजगढ़ के मुख्य बाजार स्थित श्रीराम डेयरी पर सैम्पल लिए। जहां दूध में पाउडर मिला होने का प्रमाण मिला, मौके से 50 किलो पाउडर मिला है। वहीं, जो घी मिला उसमें डेयरी पर ही डाल्डे में स्प्रे मिलाकर बनाया जा रहा था। 500 एमएल के 16 बॉटल स्प्रे की भी मौके पर ही बरामद की गईहै। खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि डेयरी संचालक पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। यदि अमानक स्तर का खाद्य पदार्थ पाया गया तो पैनाल्टी लगेगी और स्वास्थ के साथखिलवाड़ या नुकसान होना साबित हुआ तो कोर्ट में मामला पहुंचेगा, जिसमें सजा का भी प्रावधान है। फिलहाल मामला एडीएम कोर्ट में चलेगा, जहां नियमानुसार कार्रवाई प्रस्तावित की जाएगी। बता दें कि उक्तडेयरी संचालक पर तकरीबन एक लाख तक का जुर्माना पहले भी लगाया जा चुका है।

12 क्लींटल अमानक मिर्ची, सोयाबीन तेल भी जब्त
भोपाल (bhopal) से एफसीआई से भेजी गई सैम्पलिंग वैन जिलेभर में सैम्पलिंग कर रही है। 09 नवंबर से शुरू हुए अभियान में लगातार सैम्पलिंग की जा रही है। कुछ की रिपोर्ट हाथोंहाथ आ रही है और कुछ संदेहास्पद को भोपाल लैबोरेटरी में भेजा जा रहा है। जिलेभर में राजगढ़, सारंगपुर, खिलचीपुर, ब्यावरा और कुरावर में सैम्पलिंग की कार्रवाईकी गई। टीम ने दो लाखरुपएकीमती 12 क्वींटल मिर्ची, 40 हजार रुपए का सोयाबीन तेल सहित अन्य खाद्य सामग्री जब्त की गईहै। ब्यावरा और सारंगपुर में जब्त की गईमिर्ची में स्प्रे के माध्यम से उन्हें लाल किया जा रहा था। बदतर क्वालिटी की मिर्ची को रंगदार बनाया जा रहाथा।उन्हें भी सैम्पल के लिएभेजा गया।
225 चलित प्रयोगशाला में, 30 सैम्पल भेजे भोपाल
भोपाल से आई विभाग की चलित प्रयोग शाला (सैम्पलिंग वैन) अभी तक 225 सैम्पल (sample) कर चुकी है, जिसमें कुछ की क्वालिटी (Quality) खराब होने पर नोटिस दिया गया और कुछ ठीक पाए गए। संदेहास्पद 30 सैम्पल पूरी विस्तृत जांच के लिएभोपाल भेजे गए हैं।बता दें कि प्रशासनिक स्तर (adaministrative laval) पर मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत तमाम प्रकार की खाद्य सामग्री की सैम्पलिंग की जा रही है। जिसमें भोजनालय, मिर्च, मसाला, दूध डेयरी, मावा, होटल इत्यादि के सैम्पल भेजे जा रहे हैं। मुख्यमंत्री के निर्देश पर बड़े स्त पर यह कार्रवाईकी जा रही है।
दूध में पाउडर, घी में स्प्रै मिलाते मिले
राजगढ़ की श्रीराम दूध डेयरी से मिलावट वाला पाउडर और घी में मिलाने वाला स्प्रै बरामद किया है। सैम्पल लेकर जांच के लिए भोपाल भेजा गया है। बाकी जिलेभर मे सैम्पलिंग की जा रही है। अमानक स्तर की खाद्य सामग्री मिलने पर कड़ी कार्रवाईकी जा रही है।
-मनोज रघुवंशी, जिला खाद्य सुक्षा अधिकारी, राजगढ़-गुना