पिकनिक सलाद डिप बनाने की विधि

ठंडा होने के लिए फ्रिज रखें और पिकनिक पर जाते समय पिकनिक बास्केट में रख लें

पिकनिक सलाद डिप
सामग्री : दही बंधा हुआ-एक कप, मेयोनीज-दो बड़े चम्मच, लहसुन
पेस्ट-एक छोटा चम्मच, गाजर-एक, खीरा-एक, लाल, पीली, हरी शिमला मिर्च-एक-एक छोटा
चम्मच, नमक-स्वादानुसार, सफेद मिर्च-1/4 छोटा चम्मच, सविंüग के लिए प्लास्टिक के
गिलास-चार
यूं बनाएं : गाजर, खीरा, लाल, पीली व हरी शिमला मिर्च को लम्बा व
पतला काट लें। दही, मेयोनीज, लहसुन पेस्ट, नमक व सफेद मिर्च को एक प्याले में मिक्स
कर अच्छी तरह फेंट लें। अब प्लास्टिक की गिलासों में इस मिश्रण को बराबर 4 भागों
में बांट लें। कटी हुई सलाद को इसमें डालें। ठंडा होने के लिए फ्रिज में किसी
डिब्बे में पैक करके रखें और पिकनिक पर जाते समय पिकनिक बास्केट में रख लें।