श्रीमनकामेश्वर मंदिर के होलिका महोत्सव का मुख्य आकर्षण है एक चैपाई। कहते हैं भांग ही के लड्डू पेड़ा, भांग ही की भाजी, भांग ही के पीवे खप्पर, भांग ही से राजी। इस चैपाई के अनुरूप शिव भगवान और उनके प्रिय भक्तों के लिए भांग की ठंडाई। भांग के मंगोड़े, पकोड़े बनवाए जाते हैं। भगवान शिव को भांग की ठंडाई का भोग लगाया जाता है, जिसके बाद भक्त अपने स्वेच्छा अनुसान भांग के इस प्रसाद को भी ग्रहण करते हैं।