भीषण गर्मी में लू से बचने के लिए करें सिर्फ ये एक काम

डायटीशियन ने बताए गर्मियों में लू से बचने के उपाय।

आगरा। इन दिनों गर्मी अपने चरम पर है। गर्म हवाओं के थपेड़ों के चलते लोग अपने घरों से निकलने का भी मन नहीं बनाते। ऐसे में सबसे बड़ी मुश्किल फील्ड वर्क करने वालों के सामने आती है क्योंकि उन्हें हर हाल में तेज धूप के बीच निकलना ही पड़ता है। तेज धूप के बीच लू लगने का खतरा बना रहता है। इस खतरे से बचने के लिए सिर्फ एक काम की जरूरत है, वो है डाइट का नियंत्रण, यदि व्यक्ति अपनी डाइट को थोड़ा नियंत्रित कर ले तो लू के कारण बीमार होने से बच सकता है। डाइटीशियन रेणुका डंग से जानते हैं लू से बचने के लिए कैसी होनी चाहिए डाइट।

सुबह खाएं अजवाइन
सुबह की शुरुआत अजवाइन खाकर करें। आधा चम्मच अजवाइन के साथ दो गिलास पानी पीने की कोशिश करें। इससे आपको दिनभर में गैस की परेशानी नहीं होगी।

चाय की जगह जूस को दें वरीयता
यदि सुबह चाय लेने की आदत है तो गर्मियों में इससे परहेज करें। इसकी जगह जूस लें। तरबूज का जूस गर्मियों में काफी अच्छा रहता है। इसे बनाते समय पुदीने की पत्तियां, सौंफ, काला नमक और नींबू आदि डालकर मिक्सी में ग्राइंड करें। ध्यान रहे तरबूज के बीज न निकालें क्योंकि इनसे आपको कैल्शियम मिलता है। इसके अलावा स्प्राउट्स, दलिया, पोहा और रोस्टेड ब्रेड आदि ले सकते हैं।

दिन में शिकंजी साथ रखें
यदि आप वर्किंग हैं तो शिकंजी जरूर साथ रखें। कई बार गर्मी से व्यक्ति के अंदर चिड़चिड़ापन आ जाता है। शिकंजी शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ाती है। साथ ही गर्मी से बचाती है। इसे लेते रहने से चिड़चिड़ाहट आदि नहीं आती।

ऐसा होना चाहिए लंच
दोपहर में दाल, सब्जी, चपाती और थोड़े चावल भी ले सकते हैं। लेकिन साथ में खीरे, टमाटर आदि का सलाद और छाछ को भी डाइट में शामिल करें।

शाम में हल्का स्नैक्स
शाम को शिकंजी, मौसमी फल आदि ले सकते हैं। नाश्ते में भुने चने, 2 बिस्किट आदि लें।

डिनर होना चाहिए हल्का
रात के खाने में तेज मसालों का प्रयोग करने से बचें। सब्जी में लौकी, टिंडा, तोरई आदि पानीवाली सब्जियां खाएं। सब्जी अधिक खाएं और रोटी कम।

ये ध्यान रखना जरूरी
— इस मौसम में बाहरी फूड, जंकफूड आदि से परहेज करें।
— पानी, नारियल पानी आदि लेकर शरीर में लिक्विड की जरूरत पूरी करते रहें।
— धूप से आकर तुरंत ठंडा न पिएं।