31 अक्टूबर 2026,
शनिवार
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अलवर। तिजारा में मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए पुलिस व स्वास्थ्य विभाग की टीम ने 950 किलोग्राम पनीर नष्ट कराया है। जानकारी के अनुसार तिजारा के अहिंसा सर्किल पर बुधवार रात करीब 8.30 बजे पुलिस ने एक पिकअप को रोक कर उसकी जांच की तो उसमें 14 प्लास्टिक के ड्रम व एक लोहे के बक्से में करीब 950 किलोग्राम पनीर रखा था। सूचना पर देर रात अलवर से स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मौके पर पहुंच कर पनीर की जांच की तो पनीर से दुर्गंध आ रही थी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल व अशोक लखेरा ने बताया कि जांच में पनीर दूषित पाया गया। साथ ही इसमें मिलावट भी प्रतीत हुई। इस पर पनीर का सैंपल लेकर करीब 950 किलोग्राम पनीर को जब्त कर जेसीबी से गड्डा खुदवाकर नष्ट कराया गया। जिसकी कीमत करीब 3 लाख रुपए बताई जा रही है। वहीं, पूछताछ में सामने आया है कि पिकअप चालक अलीम शाह निवासी बैंगनहेड़ी, तिजारा पनीर को गुड़गांव बचने के लिए जा रहा था।
