अलवर मंडी में अधिक प्याज की आवक कुछ ही दिनों में शुरू होने की संभावना को देखते हुए कई राज्यों के प्याज के बड़े आढ़ती अलवर आ गए हैं। इनमें आसाम, पश्चिम बंगाल, दिल्ली, मध्य प्रदेश व उत्तर प्रदेश के हैं। इस समय यहां का प्याज अलवर की स्थानीय मांग की पूर्ति कर रहा है। एक सप्ताह में अलवर मंडी में प्याज की आवक 15 हजार कट्टों को पार कर जाएगी जिसके बाद अलवर का प्याज बाहर जाने लगेगा। आढ़ती यहां के बाजार का अध्ययन कर रहे हैं जो यहां रुके हुए हैं। बाहर से आए आढ़तियों ने बताया कि इस बार देश के कई राज्यों में प्याज की पैदावार खराब हो गई है, जिसके चलते अब निगाह अलवर के प्याज पर ही है। पिछले साल अलवर में प्याज के थोक भाव 100 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गए थे, इस बार भी इसके भाव कम होने की संभावना कम बताई जा रही है।