आमतौर पर मोटापे से ग्रस्त व्यक्ति का ध्यान इसके इलाज हेतु, दवाई उपचार या व्यायाम की ओर जाता है। लेकिन, इसका सीधा कनेक्शन हमारे खान पान से जुड़ा हुआ है। आपको मालूम होगा कि, कई बार चिकित्सक भी मरीजों को थोड़ा थोड़ा करके बार बार भोजन करने की सलाह देते हैं।
भोपाल/ आजकल के भागदौड़ भरे जीवन में अकसर लोगों का खानपान और दिनचर्या बिगड़ी हुई है, जिसमें उलझकर ज्यादातर लोग किसी ना किसी स्वास्थ संबंधित समस्या से जूझ रहे हैं। इनमें मुख्य समस्या है लोगों का बढ़ता वज़न। अकसर लोग बढ़ते वजन से परेशान है। जिससे निजात पाने के लिए वो उपचार भी कराते हैं, व्यायाम भी करते हैं। लेकिन , सभी लोग बढ़ते वज़न की समस्या से निजात नहीं पाते। वजन बढ़ने के कारण कुछ दिनों के भीतर ही ऐसे लोगों को कई तरह की बीमारियां घेर लेती हैं, जो अपने आप में एक बड़ी समस्या है। इसी वजह से अकसर मोटापे के शिकार लोग कई गंभीर बीमारियों से भी ग्रस्त हो जाते हैं। जैसे ह्रदय रोग, डायबिटीज, हाई या लो ब्लड प्रेशर आदि, ये ऐसी बीमारियां जो एक बार होने पर जीवनभर के लिए व्यक्ति के साथ बंध जाती हैं।
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आमतौर पर लोगों की है ये दिनचर्या
आमतौर पर मोटापे से ग्रस्त व्यक्ति का ध्यान इसके इलाज हेतु, दवाई उपचार या व्यायाम की ओर जाता है। लेकिन, इसका सीधा कनेक्शन हमारे खान पान से जुड़ा हुआ है। आपको मालूम होगा कि, कई बार चिकित्सक भी मरीजों को थोड़ा थोड़ा करके बार बार भोजन करने की सलाह देते हैं। आमतौर पर हमारे यहां कुछ भी खाने के चार समय, सूबह दोपहर, शाम और रात हैं। सुबह के वक्त नाश्ता, दोपहर के वक्त पूरा खाना, फिर शाम के वक्त चाय और स्नैक्स और आखिरी में रात के वक्त हल्का खाना, हममें से ज्यादातर लोग इन्हीं चार समय पर खाना खाते हैं।
इतनी बार भोजन करना फायदेमंद
कुछ लोगों का मानना है कि दिन में तीन बार खाना खाने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है। ऐसे लोग मानते हैं कि बार-बार खाने से पेट हजम नहीं कर पाता और हमारा हाजमा खराब हो जाता है। वहीं, कुछ लोग ऐसे होते हैं जो डाइटिंग के चक्कर में एक बार नाश्ता और एक बार खाना को प्राथमिकता देते हैं। कुछ लोग ऐसे भी हैं जो दिन भर कुछ न कुछ खाते रहते हैं। इसलिए इस सवाल के लिए सबके अपने जवाब और सबके अपने तर्क होंगे।
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एक्सपर्ट्स से जानें
हेल्थ एक्सपर्ट कुलदीप रंजन के मुताबिक, दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा खाना फायदेमंद होता है लेकिन इस चक्कर में शरीर की जरूरत से ज्यादा नहीं खाना चाहिए। अगर आप कई बार में खाना खाते हैं तो इससे शरीर में फैट कम जमा होता है क्योंकि शरीर की फैट बर्न करने की क्षमता बढ़ जाती है। कई हिस्सों में खाना खाने से ब्लड शुगर वल भी कंट्रोल में रहता है और शरीर पूरे दिन ऊर्जा से भरा रहता है। इसके साथ ही यह भी ध्यान रखें कि खाना धीरे-धीरे और चबाकर खाएं। ऐसा करने से मूह में मौजूद सलायवा (लार) पूरी तरह सक्रीय हो जाता है, जो खाना पचाने में सहायक होता है।
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इस तरह घटेगा वज़न
डाइबिटीज के मरीजों को दिन में तीन बार की बजाय 5-6 बार में थोड़ा-थोड़ा भोजन करना चाहिए। इससे शरीर की कैलोरीज बर्न होती रहती हैं और ब्लड में शुगर का लेवल भी कंट्रोल रहता है। इसी तरह अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको दिन में कई बार में थोड़ा-थोड़ा खाना खाना चाहिए ताकि आपका मेटाबॉलिज्म स्थिर रहे और कैलोरीज बर्न होती रहें। अगर कैलोरीज एब्जार्ब होने के साथ-साथ बर्न होती रहेंगी तो वो जम नहीं पाएंगी इसलिए आपका वजन कंट्रोल में रहेगा।