गुणों की खान है शहद, अनिद्रा दूर कर लाता त्वचा में निखार

Health Benefits Of Honey: गुणों से भरपूर मीठा शहद स्वास्थ्य और दवाइयों के रूप में भी काम में लिया जाता है। शहद ऊर्जा बढ़ाने के साथ अनिद्रा, पाचन, मधुमेह और वजन घटाने में फायदेमंद है। शहद का इस्तेमाल त्वचा और बालों की देखभाल के लिए भी किया जाता है। रोजाना सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू और शहद मिलाकर पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं।

पोषक तत्त्व
शहद में एंटी ऑक्सिडेंट्स होते हैं। मोनोसेकेराइड, फ्रुक्टोज, लोहा, फॉस्फेट, कैल्शियम, सोडियम, पोटैशियम, क्लोरीन, मैग्नीशियम, ग्लूकोज और विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5,और बी6 पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं।

इस्तेमाल
अदरक के रस में शहद मिलाकर लेने से खांसी में, पके आम के रस में लेने से पीलिया, पोदीने के रस के साथ लेने से उल्टी में आराम मिलता है।

फायदे
एसिडिटी, कब्ज, त्वचा, आंखों और पीलिया संबंधी रोगों में फायदेमंद है। पेट दर्द में एक चम्मच शहद के साथ आधा चम्मच दालचीनी पाउडर को एक गिलास गर्म पानी में मिलाकर इसका उपयोग फायदेमंद है। त्वचा को मॉइस्चराइज करने, झुर्रियों को रोकने में शहद का उपयोग लाभकारी है।

ध्यान रखें : गर्म पानी, गर्म दूध में शहद का उपयोग न करें। शहद-घी की समान मात्रा प्रयोग विष की तरह काम करता है। एलर्जी होने पर बिना डॉक्टर की सलाह के उपयोग न करें।