Kidney Disease: किडनी से जुड़ी कई समस्याएं देखने को मिल रही हैं, ऐसे में यह जानकारी बेहद जरूरी है कि किडनी से जुड़ी समस्या है तो क्या न खाएं ताकि समस्या ज्यादा न बढ़े। यहां कुछ फूड बताए गए हैं जिनसे परहेज करना जरूरी है। (Kidney health tips)
Kidney Disease Food To Avoid: किडनी (Kidney health) हमारे शरीर का एक अहम अंग है जो खून को फिल्टर करने और मिनरल्स के संतुलन को बनाए रखने का काम करती है। लेकिन आजकल बदलती लाइफस्टाइल और गलत खान-पान के कारण किडनी से जुड़ी समस्याएं तेजी से बढ़ रही हैं। खासकर, डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियां किडनी को कमजोर बना सकती हैं। ऐसे में यह बेहद जरूरी है कि हम अपने आहार पर ध्यान दें और उन फूड्स से बचें, जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स के बारे में जिन्हें किडनी की सेहत के लिए सीमित करना या त्यागना जरूरी है।
अत्यधिक सोडियम शरीर में पानी को रोकता है जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है और किडनी को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। प्रोसेस्ड फूड्स, पैकेज्ड स्नैक्स और फास्ट फूड में नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है।
भले ही प्रोटीन शरीर के लिए जरूरी हो, लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन (खासकर रेड मीट) किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। ज्यादा प्रोटीन किडनी पर दबाव बनाता है जिससे समय के साथ किडनी फेलियर की संभावना बढ़ जाती है।
इनमें अक्सर प्रिजर्वेटिव्स, फॉस्फेट्स और एडिटिव्स पाए जाते हैं जो किडनी के लिए हानिकारक हो सकते हैं। ये शरीर में टॉक्सिन्स बढ़ा सकते हैं, जिन्हें फिल्टर करने के लिए किडनी को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है।
अत्यधिक चीनी का सेवन डायबिटीज़ का कारण बन सकता है, जो किडनी रोगों की सबसे बड़ी वजहों में से एक है। केक, मिठाइयाँ, मीठे ड्रिंक्स और डेज़र्ट्स से दूरी बनाना बेहतर है।
ज्यादा कैफीन (कॉफी, एनर्जी ड्रिंक्स, कोल्ड ड्रिंक्स) ब्लड प्रेशर बढ़ा सकती है, जिससे किडनी की सेहत पर नकारात्मक असर पड़ सकता है।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।