
नई दिल्ली। प्रोटीन (Protein) इंसान के शरीर के लिए उतना ही ज़रूरी हैं, जितना खाने में मौजूद अन्य तत्व। प्रोटीन कोशिकाओं के निर्माण में अहम भूमिका निभाता है। शरीर की मजबूती के लिए भी प्रोटीन की ज़रुरत होती हैं। हीमोग्लोबिन के निर्माण और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए भी प्रोटीन ज़रूरी हैं। पर आज की इस भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल में लोग अक्सर ही खाने-पीने का सही से ध्यान नहीं रख पाते। इससे शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाती हैं, जिससे शरीर को नुकसान पहुंचता हैं।
प्रोटीन की कमी से शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव
प्रोटीन की कमी से शरीर पर कई बुरे प्रभाव पड़ते हैं। आइए उन प्रभावों पर एक नज़र डालते हैं।
प्रोटीन की कमी दूर करने के उपाय
प्रोटीन की कमी दूर करने के लिए सही से खाना-पीना ज़रूरी हैं। इसके लिए अपनी डाइट में डेयरी प्रॉडक्ट्स जैसे दूध, अंडा, चीज़, पनीर आदि शामिल करें। साथ ही अलग-अलग तरह की दालों का भी सेवन करें। अगर आप मांसाहारी हैं, तो चिकन, मछली, प्राॅन्स आदि से भी प्रोटीन मिलता हैं।