बच्चों को टिफिन में यमी चीजें खाना पसंद होता है। इसके लिए रोजाना कुछ अलग बनाना मुश्किल लग सकता है।
सामग्री -
ब्रेड स्लाइस - 6
शेजवान सॉस - 2 बड़ा चम्मच
गाढ़ी हरी चटनी - 2 बड़ा चम्मच
आलू पनीर मसाला (भुना हुआ प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं) - 4 बड़ा चम्मच
चीज स्प्रैड - एक बड़ा चम्मच
सॉफ्ट बटर - एक छोटा चम्मच
यूं बनाएं -
ब्रेड स्लाइस पर सॉफ्ट बटर लगाएं। तीन ट्रिम्ड ब्रेड स्लाइस को एक-दूसरे पर रखें और बेलन से थोड़ा दबाएं। अब पहली ब्रेड स्लाइस पर शेजवान सॉस, दूसरी स्लाइस पर पनीर आलू का मिश्रण और तीसरी स्लाइस पर हरी चटनी लगाएं। इसे ध्यान से रोल करें और 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। उसके बाद स्लाइस में काटें।
रशियन सैंडविच
सामग्री -
ब्रेड स्लाइस मक्खन लगी हुई - 6
कुछ लेट्यूस पत्तियां
भरावन के लिए :
कटी हुई और उबली हुई सब्जियां - 3/4 कप
उबले और कटे हुए आलू - 2 बड़े चम्मच
टिन अनानास कटा हुआ - 2 बड़े चम्मच
मेयोनीज - 2 बड़े चम्मच
क्रीम - एक बड़ा चम्मच
नमक और काली मिर्च - स्वादानुसार
यूं बनाएं -
भरावन की सारी सामग्री मिक्स करें। ब्रेड की एक स्लाइस पर यह मिक्स लगाकर उसे दूसरी स्लाइस से कवर करें। एल्युमिनियम फॉइल में कवर करें और फ्रिज में 30 मिनट के लिए रखें। काट कर टिफिन में रखें।
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