3 Fruits and 1 Drink That Boost Healthy Aging : उम्र बढ़ना कुदरती है, पर सेहतमंद बुढ़ापा मुमकिन है। नई रिसर्च के हिसाब से ब्लैक टी और कुछ फल जैसे बेरीज़, सिट्रस फल (संतरा) और सेब आपको उम्र के साथ तंदुरुस्त और दिमाग से तेज रखने में मदद कर सकते हैं।
Fruits Boost Healthy Aging : उम्र बढ़ना एक बिल्कुल नॉर्मल बात है। ये ज़िंदगी का कुदरती सफर है। पर जब आप सलीके से या सेहतमंद तरीके से बूढ़े हो सकते हैं, तो फिर क्यों न हों? क्या हो अगर आप Healthy रहते हुए उम्र बिता पाएं? हम यहां Botox या ऐसी किसी सर्जरी की बात नहीं कर रहे हैं। अगर हम आपको बताएं कि एक गर्म, बढ़िया सा ड्रिंक पीने और कोई मजेदार फल खाने जैसी छोटी-छोटी छीजें भी उम्र के साथ तुम्हारे शरीर और दिमाग का साथ दे सकती हैं? सुनने में किसी हेल्थ वाले सपने जैसा लगता है पर ये मुमकिन है। एक नई रिसर्च में एक जाना-माना ड्रिंक और 3 फल ऐसे मिले हैं जो Healthy Aging से जुड़े हैं।
हाल ही में Edith Cowan University, Queen’s University Belfast, और Harvard T.H. Chan School of Public Health की एक संयुक्त रिसर्च में यह सामने आया है कि कुछ खास फल और पेय—विशेष रूप से ब्लैक टी, बेरीज़, सिट्रस फल (जैसे संतरा), और सेब—आपको उम्र बढ़ने के बावजूद तंदुरुस्त और मानसिक रूप से सक्रिय बनाए रख सकते हैं।
रिसर्च करने वालों ने देखा कि जिन खाने की चीजों में फ्लेवोनोइड्स नाम के तत्व ज्यादा होते हैं वो आपको उम्र बढ़ने पर होने वाली कुछ बड़ी खराबियों का खतरा कम करने में मदद कर सकती हैं। इनमें शामिल हैं शरीर का कमजोर पड़ना, ठीक से चल-फिर न पाना और दिमागी तौर पर सेहत का बिगड़ना।
प्रोफेसर डॉक्टर निकोला बोंडोनो ने बताया, मेडिकल रिसर्च का मकसद सिर्फ लोगों की उम्र लंबी करना नहीं है, बल्कि ये पक्का करना है कि वो ज्यादा से ज्यादा समय तक सेहतमंद रहें। उन्होंने कहा, पिछली रिसर्च से हमें पता है कि जो लोग ज्यादा फ्लेवोनोइड्स लेते हैं, उनकी उम्र लंबी होती है और उन्हें भूलने की बीमारी (जैसे Dementia), शुगर या दिल की बीमारी जैसी बड़ी पुरानी बीमारियां होने का खतरा भी कम रहता है। हमारी रिसर्च दिखाती है कि जो लोग ज्यादा फ्लेवोनोइड्स खाते हैं, उनका बुढ़ापा ज्यादा अच्छा कटता है।"
24 सालों तक 86,000 से अधिक लोगों पर किए गए अध्ययन में पाया गया कि जिन महिलाओं ने Flavonoid-rich आहार लिया, उनमें
- कमजोरी का खतरा 15% कम,
- शारीरिक कार्यक्षमता में गिरावट का खतरा 12% कम,
- और मानसिक स्वास्थ्य में गिरावट का खतरा 12% कम था।
- पुरुषों में मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा लाभ अधिक देखा गया।
रिसर्चर्स का सुझाव है कि ब्लैक टी, ब्लूबेरी/स्ट्रॉबेरी जैसे बेरीज़, संतरा जैसे सिट्रस फल, सेब, और थोड़ी मात्रा में रेड वाइन को रोज़ाना अपने आहार में शामिल करें।
ये न केवल बुढ़ापे के प्रभावों को धीमा कर सकते हैं, बल्कि आपकी ज़िंदगी की गुणवत्ता को भी बेहतर बना सकते हैं।
लंबी उम्र का मकसद सिर्फ जीना नहीं, बल्कि सेहतमंद तरीके से जीना है। Flavonoids इसमें अहम भूमिका निभाते हैं,”
— प्रोफेसर डॉ. निकोला बोंडोनो
हर दिन बस तीन सर्विंग्स flavonoid-rich फूड की बढ़ोतरी से बुढ़ापे के तीनों बड़े जोखिमों को 6% से 11% तक घटाया जा सकता है।
— प्रोफेसर एरिक रिम, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ
अब अगली बार जब आप फल खरीदने जाएं या चाय बनाएं, तो याद रखें—ये सिर्फ स्वाद नहीं, बल्कि आपकी आने वाली उम्र की सेहत का भी ज़रिया है।
ब्लैक टी की एक चुस्की और कुछ ताज़े फल—बुढ़ापा नहीं, नई शुरुआत
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