Veg Thali Cost: घर पर एक वेज थाली तैयार करने की लागत जो पिछले साल अगस्त में 34 रुपए थी अब 31.2 रुपए रही है। मासिक आधार पर लागत 4 प्रतिशत घटी है।
Veg and Non Veg Thali Price: टमाटर-तेल-जीरा आदि की कीमतें पिछले साल के अगस्त के मुकाबले इस साल अगस्त में घटने से घर पर वेज और नॉन-वेज थाली तैयार करने की लागत घट गई है। अगस्त में मासिक आधार पर शाकाहारी थाली की कीमत में 4 प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि मांसाहारी थाली की लागत भी 3 प्रतिशत घटी। सालाना आधार पर वेज थाली 8 प्रतिशत तो नॉन-वेज थाली 12 प्रतिशत सस्ती हुई है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल की रोटी चावल रेट रिपोर्ट के मुताबिक, अगस्त में घर पर एक शाकाहारी थाली तैयार करने की लागत 31.2 रुपए रही जो जुलाई में 32.6 रुपए और अगस्त, 2023 में 34 रुपए थी। वहीं, मांसाहारी थाली की लागत अगस्त में 59.3 रुपए रही, जो जुलाई में 61.4 रुपए और अगस्त, 2023 में 67.5 रुपए थी।
घर पर एक वेज थाली तैयार करने की लागत जो पिछले साल अगस्त में 34 रुपए थी अब 31.2 रुपए रही है। मासिक आधार पर लागत 4 प्रतिशत घटी है। वहीं, अगस्त में घर पर एक नॉन-वेज थाली तैयार करने की लागत जो पिछले की समान अवधि में 67.5 रुपए थी अब 59.3 रही गई है।
माह वेज थाली नॉन-वेज थाली
जनवरी 28.0 52.0
फरवरी 27.4 54.0
मार्च 27.3 54.9
अप्रेल 27.4 56.3
मई 27.8 55.9
जून 29.4 58.0
जुलाई 32.6 61.4
अगस्त 31.2 59.3
(एक थाली तैयार करने की लागत रुपए में)
पदार्थ इजाफा
एलपीजी -27 प्रतिशत
टमाटर -51 प्रतिशत
खाद्य तेल -6 प्रतिशत
मिर्च -30 प्रतिशत
जीरा -58 प्रतिशत
(एक साल में घटी कीमतें)